Pain de viande (meat loaf).
Vous pouvez cuisinier Pain de viande (meat loaf) avec des 9 Ingrédients Et 2 étapes. voici comment cuire facilement le Pain de viande (meat loaf). J'espère que cette simple recette Pain de viande (meat loaf) est utile.
Ingrédients de Pain de viande (meat loaf)
- >elles sont 1 de carotte.
- >tu dois fournir 100 g de chapelure.
- >tu dois fournir 1 gousse de d'ail ou 1 belle poignée d'ail en poudre.
- >elles sont 1 de oignon.
- >vous devez préparer de QS thym en poudre.
- >tu dois fournir 1/2 botte de persil.
- >vous devez préparer 1 de tomate.
- >vous devez préparer 400 g de viande de boeuf hachée.
- >elles sont de QS sel, poivre.
Pain de viande (meat loaf) instructions
- Préchauffer le four à 180°C. Dans un robot cutter (ou un mixeur performant) mixer la carotte, l'oignon, la tomate, l'ail, le thym et le persil. Ajouter cette mixture à la viande hachée, verser la chapelure, saler et poivrer. Malaxer la préparation à la main. Façonner la pâte en boudin et lui donner une forme semblable à un pain. Déposer le pain de viande sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfourner à 180°C. Cuire 50 min à 180°C. Vérifier la cuisson à la pointe d'un couteau..
- Découper des tranches et déguster :=).