Recette: Parfait Crêpes aux chocolat ❤

Recettes complètes avec des étapes faciles pour cuisiner comme un chef professionnel.

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Crêpes aux chocolat ❤ Phases techniques pour Crêpe chocolat/banane Pâte à crêpes : Passer la farine au tamis puis la mettre en fontaine. Après les crêpes sans balance, les bretonnes aux pommes caramel beurre salé et à la sauce à l'orange sans oeufs. Servir les crêpes en garnissant l'intérieur de chantilly qu'on aura préalablement mis dans une poche a douille cannelée. Vous pouvez cuisinier Crêpes aux chocolat ❤ avec des 15 Ingrédients Et 8 étapes. voici comment cuire facilement le Crêpes aux chocolat ❤. J'espère que cette simple recette Crêpes aux chocolat ❤ est utile.

Ingrédients de Crêpes aux chocolat ❤

  1. >tu dois fournir de Pâte :.
  2. >elles sont 3 de oeufs.
  3. >vous devez préparer 3 cs de sucre.
  4. >elles sont 3 cs de beurre fondu.
  5. >elles sont de Vanille.
  6. >tu dois fournir 1 de pincée de sel.
  7. >elles sont 250 g de farine.
  8. >elles sont 600 g de lait.
  9. >vous devez préparer de Finition :.
  10. >tu dois fournir de Pâte a tartiner.
  11. >elles sont de Des barres chocolatées.
  12. >vous devez préparer de Smarties.
  13. >vous devez préparer de Sucre glace.
  14. >vous devez préparer de Des coques de macarons.
  15. >vous devez préparer de Du raisins.

Ajouter un à un les jaunes d'oeufs en fouettant bien. Monter les blancs en neige avec une pincée de sel et incorporer délicatement au chocolat. Les crêpes au chocolat sont une bonne façon de varier de la recette classique. Les fanas de chocolat ne seront pas déçus.

Crêpes aux chocolat ❤ instructions

  1. Commencez par préparer la préparation de l'appareil a crêpe..
  2. Dans saladier fouetez oeufs, sucre, vanille et la pincée de sel..
  3. Rajoutez le beurre fondu et fouettez..
  4. Rajoutez la farine et finissez par rajoutez la farine petit a petit tout en mélangeant avec le fouet pour éviter d'avoir des grumeaux.
  5. Cuisez les crêpes des deux côtés dans une crêpière sur feu moyen jusqu'à rupture de l'appareil a crêpes..
  6. Fourrez et pliez les crêpes, faites la décoration.
  7. Et finissez par saupoudrez les crêpes avec du sucre glace..
  8. PS:prévoir de l'huile pour votre crêpière si elle n'est pas de bonne qualité, de peur que les crêpes ne coulent..

Les quantités seront sûrement à revoir car ces laits n'ont pas la même densité que le lait classique. Comment faire des crêpes au chocolat ? Pour cette recette, préférez une poudre de cacao non sucrée et riche en chocolat. Cela va donner à votre pâte un goût puissant. Vous pouvez également utiliser du chocolat fondu mêlé à la pâte, mais cela va transformer un peu la texture qui va être plus épaisse… - Pour éviter que les crêpes agrippent la poêle, graissez légèrement cette dernière à l'aide de beurre sur du sopalin (si vous n'avez pas de poêle L'astuce : couvrez l'assiette plate où se trouve la crêpe au chocolat d'une autre assiette identique, ceci pour éviter le déssechement de votre dessert.