Gigot de "7 heures".
Vous pouvez cuisinier Gigot de "7 heures" avec des 9 Ingrédients Et 2 étapes. voici comment cuire facilement le Gigot de "7 heures". J'espère que cette simple recette Gigot de "7 heures" est utile.
Ingrédients de Gigot de "7 heures"
- >vous devez préparer 1 de gigot d'agneau avec l'os.
- >vous devez préparer 800 Gr de carottes.
- >tu dois fournir 2 gousses de d'ail.
- >tu dois fournir 1 de oignon.
- >tu dois fournir de vin blanc.
- >vous devez préparer 1 de cube de bouillon.
- >tu dois fournir 2-3 de feuilles de laurier.
- >tu dois fournir de Cumin.
- >tu dois fournir de sel et poivre.
Gigot de "7 heures" pas à pas
- Avec un couteau, faire 2 trous dans le gigot et y insérer les 2 gousses d'ail pelées. Mettre le gigot dans une cocotte allant au four ou un Romertopf, et ajouter carottes pelées et coupées en morceaux, oignon émincé, bouillon, laurier, vin blanc, sel poivre et cumin..
- Mettre le romertopf au four pendant au moins 5 heures à 180 degrés, au besoin rajouter eau ou vin blanc pendant la cuisson et déguster. La viande est tellement tendre qu'on a pas besoin de couteau pour la manger..
