Recette Facile: Délicieux Gigot d'Agneau à la Crème d'Ail

Gigot d'Agneau à la Crème d'Ail.

Vous pouvez cuisinier Gigot d'Agneau à la Crème d'Ail avec des 7 Ingrédients Et 4 étapes. voici comment cuire facilement le Gigot d'Agneau à la Crème d'Ail. J'espère que cette simple recette Gigot d'Agneau à la Crème d'Ail est utile.

Ingrédients de Gigot d'Agneau à la Crème d'Ail

1. >tu dois fournir 4 de belles tranches gigots épaisses.
2. >tu dois fournir 8 gousses de d'ail frais.
3. >vous devez préparer 1/4 de l de bouillon.
4. >vous devez préparer 25 cl de crème liquide.
5. >elles sont de sel piment d'Espelette.
6. >tu dois fournir de thym.
7. >vous devez préparer de huile d'olive.

Gigot d'Agneau à la Crème d'Ail pas à pas

1. Épluchez les gousses d'ail, mettez-les dans une petite casserole avec le bouillon et mettez à feu moyen jusqu'à ce que les gousses soient fondantes (au besoin ajoutez un verre d'eau).
2. Dans une poêle faites chauffer un peu d'huile d'olive. Quand l'huile est chaude déposez les tranches de gigots et faites les cuire à feu vif pendant 4/5 minutes de chaque coté selon votre goût. assaisonnez et ajoutez une branche de thym lorsque vous les retournez.
3. Pendant ce temps-là écrasez l'ail finement ajoutez la crème, assaisonnez et mélangez bien..
4. Lorsque la viande est cuite à votre convenance, servez la accompagnée de la crème d'ail avec un gratin dauphinois par exemple !.