Soupe de poireaux courgettes et poivrons au gingembre. Recette soupe de poireaux et de courgettes par médard. Ingrédients : courgette, poireau, poivre, sel, crème fraîche Faites-les revenir dans une grande casserole avec le beurre. Faites chauffer l'huile dans une marmite et faites suer les poireaux.
Astuces et conseils pour Soupe de poireaux Poireaux, courgettes, céleri et fenouil, avec une pointe de cumin… Si vous souhaitez tenter une journée detox complète, cette soupe sera parfaite après avoir siroté vos jus detox (jus dynamisant du matin et jus vert pour la collation). La soupe de butternut et de poireaux est idéale pour l'hiver. La douceur de la courge butternut et ses notes de noisettes se marient divinement au poireau. Vous pouvez faire Soupe de poireaux courgettes et poivrons au gingembre avec des 9 Ingrédients Et 5 étapes. voici comment cuire facilement le Soupe de poireaux courgettes et poivrons au gingembre. J'espère que cette simple recette Soupe de poireaux courgettes et poivrons au gingembre est utile.
Ingrédients de Soupe de poireaux courgettes et poivrons au gingembre
- >elles sont 1 de oignon.
- >elles sont 2 gousses de d ail.
- >tu dois fournir 1 cuillère à café de purée de gingembre.
- >tu dois fournir 1 cuillère à soupe de d huile d olive.
- >elles sont de Le vert de 4 poireaux.
- >vous devez préparer 1 de poivron rouge.
- >elles sont 1 de courgette.
- >vous devez préparer 1 de tomate.
- >vous devez préparer de Sel poivre.
Cette recette facile est un rendez-vous gourmand. Elle est à servir chaude en plat, en entrée ou comme encas. Ajoutez ensuite le poivron et la courgette. Une fois dorés, mélanger les poivrons et les oignons dans la marmite et la… Découper les poireaux en lamelles et les poivrons en petits dés.
Soupe de poireaux courgettes et poivrons au gingembre instructions
- Éplucher l oignon et l ail les émincer faire chauffer l huile y faire blondir l ail et l oignon ajouter la purée de gingembre bien mélanger.
- Couper le vert des poireaux en tronçons les ajouter bien mélanger laisser fondre le temps de la préparation des autres légumes (environ 10 minutes pour que les poireaux réduisent).
- Couper la courgette en cubes épépiner le poivron le couper en dés ajouter courgette et poivron sur les poireaux mélanger.
- Couper la tomate en morceaux l ajouter dans la marmite couvrir d eau saler poivrer bien mélanger porter à ébullition.
- Couvrir et laisser cuire à feu doux 40 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋.
Mettre à cuire dans une casserole d'eau avec du sel ou un bouillon cube. Cinq astuces pour améliorer vos soupes. Velouté de carottes au gingembre Comme nombre d'entre vous, j'adore les soupes en toute saison mais surtout l'hiver, idéal pour faire le plein de légumes. Faire chauffer l'huile d'olive dans une grande sauteuse. Laver la courgette et la couper en petits dés.