Recette Facile: Parfait Soupe de pommes de terre et tomates à l estragon et pecorino

Soupe de pommes de terre et tomates à l estragon et pecorino.

Nous pouvons cuisinier Soupe de pommes de terre et tomates à l estragon et pecorino avec des 11 Ingrédients Et 4 étapes. voici comment cuire facilement le Soupe de pommes de terre et tomates à l estragon et pecorino. J'espère que cette simple recette Soupe de pommes de terre et tomates à l estragon et pecorino est utile.

Ingrédients de Soupe de pommes de terre et tomates à l estragon et pecorino

1. >vous devez préparer 3 de pommes de terre.
2. >elles sont 2 de courgettes.
3. >tu dois fournir 2 de tomates (du jardin pour moi).
4. >elles sont 1 litre de d eau.
5. >tu dois fournir de Sel poivre.
6. >elles sont 1 cuillère à café de d épices italiennes.
7. >tu dois fournir 1 de oignon.
8. >tu dois fournir 1 gousse de d ail.
9. >vous devez préparer 1 cuillère à soupe de d huile d olive.
10. >elles sont 30 g de pecorino (fromage italien).
11. >elles sont 1 cuillère à soupe de d estragon.

Soupe de pommes de terre et tomates à l estragon et pecorino pas à pas

1. Éplucher l ail et l oignon les hacher finement éplucher les pommes de terre les couper en cubes couper les tomates et courgettes en petits morceaux faire chauffer l huile faire blondir ail et oignon puis ajouter les légumes et les épices italiennes bien mélanger couvrir d eau.
2. Laisser cuire 30 minutes à feu moyen doux en mélangeant de temps en temps saler poivrer.
3. Mixer au robot plongeur poursuivre la cuisson 10 minutes ajouter le pecorino et la moitié de l estragon mélanger.
4. Saupoudrer du restant de l estragon c est prêt ! Bon appétit 😋.