Recette: Parfait 57• 🥙 Fricassé au poulet revisité (au four) Julienne de légumes 🍗

57• 🥙 Fricassé au poulet revisité (au four) Julienne de légumes 🍗.

Nous pouvons faire 57• 🥙 Fricassé au poulet revisité (au four) Julienne de légumes 🍗 avec des 17 Ingrédients Et 12 étapes. voici comment cuire facilement le 57• 🥙 Fricassé au poulet revisité (au four) Julienne de légumes 🍗. J'espère que cette simple recette 57• 🥙 Fricassé au poulet revisité (au four) Julienne de légumes 🍗 est utile.

Ingrédients de 57• 🥙 Fricassé au poulet revisité (au four) Julienne de légumes 🍗

1. >elles sont de Fricassés.
2. >vous devez préparer 400 g de farine.
3. >elles sont 20 g de levure boulangère sèche.
4. >elles sont 1 c. à café de sucre.
5. >vous devez préparer 1 de pincée de sel.
6. >tu dois fournir 2 de œufs.
7. >elles sont 120 ml de lait de riz tiède.
8. >elles sont 2 de carrés de fromage frais.
9. >elles sont 80 g de beurre mou (à sortir du frigo 10 minutes avant).
10. >elles sont de Marinade du poulet et garniture.
11. >elles sont 3 de grandes escalopes de poulet.
12. >elles sont de Sauce tomate ou sauce au choix.
13. >elles sont de Légumes croquants au choix.
14. >vous devez préparer de Épices au choix (paprika, sel, poivre, gingembre, curry, curcuma etc.).
15. >vous devez préparer 2 gousses de d’ail.
16. >elles sont 2 de échalotes.
17. >vous devez préparer 1 c. à soupe de d’huile végétal.

57• 🥙 Fricassé au poulet revisité (au four) Julienne de légumes 🍗 pas à pas

1. Munissez vous d’un saladier..
2. Mélangez toutes les poudres (farine, sel, sucre et la levure boulangère sèche.).
3. Ajoutez vos 2 œufs ainsi que votre lait tiède. Mélangez à la cuillère ou à la Maryse une première fois..
4. Versez votre beurre mou coupé en morceaux et vos deux carrés de fromage frais..
5. Pétrissez à la main ou à la machine pendant 10 minutes. Votre pâte doit être souple et ne doit plus coller au saladier. Sous un film alimentaire, laissez reposer 1h30..
6. Résultat après 1h30 de repos..
7. Dégazer la pâte et faites des boules ovales sur un papier cuisson et laissez reposer 30 minutes sous un torchon humide..
8. Reformez vos boules en ovale et badigeonnez de jaune d’œuf et enfournez 20/30 minutes à 180•C chaleur tournante. Une fois cuit laissez refroidir..
9. Émincez vos escalope de poulet et ajoutez votre cuillère d’huile végétale..
10. Épicez votre poulet et émincez vos gousses d’ail et échalotes. Ajoutez le tout à votre préparation et mélangez. Laissez reposer au frigo en attendant vos fricassés..
11. Faites cuire votre poulet et ajoutez vos légumes ainsi que votre sauce..
12. Garnissez vos fricassés encore chauds et il ne reste plus qu’à déguster !! Bon appétit !! 🍗🥙.