Poulet à la citronnelle Thaï.
Nous pouvons faire Poulet à la citronnelle Thaï avec des 8 Ingrédients Et 6 étapes. voici comment cuire facilement le Poulet à la citronnelle Thaï. J'espère que cette simple recette Poulet à la citronnelle Thaï est utile.
Ingrédients de Poulet à la citronnelle Thaï
- >elles sont 1 de sachet de woknoedels (vous pouvez y trouver dans les saveurs du monde prêt cuit).
- >elles sont 1 de tranche de filet de poulet.
- >tu dois fournir 1 litre de d'eau.
- >elles sont 1 de cas de sauce soja (salé).
- >vous devez préparer 1 de cub de pot au feu.
- >elles sont 1/2 de tige de citronnelle thaï.
- >tu dois fournir 6 de champignons de Paris.
- >elles sont de ciboulette.
Poulet à la citronnelle Thaï instructions
- Faire réduire le bouillon à feu moyen avec la sauce soja, le cub, et la citronnelle (à ciseler avant) à 1/4 à peu près, il faut que vous ressentiez les saveurs.
- Laver les champignons et les émincés, en gardé 1 cru pour la déco, et les mettre dans le bouillon.
- Couper le filet de poulet en cube et y mettre dedans, cuire durant 5 bonnes minutes suivant l'épaisseur de votre poulet.
- Le temps que cuit le poulet, faire bouillir de l'eau pour les woknoedels, saler l'eau et les mettre dedans, retirez au bout de 1 minutes si elles sont bien pré cuites..
- Passer au chinois le jus, gardez le bien, Dans un wok faire revenir les woknoedels, les champignons et le poulet durant 2/3 minutes.
- Servir dans une assiette creuse, arroser de bouillon et en déco mettre le dernier champignon crue ciselé (cela apporte un peu de croquant) et de ciboulette..