Recette Sansans échec: Appétissant Médaillons de filet mignon de porc, potatoes et sauce au miel

Médaillons de filet mignon de porc, potatoes et sauce au miel.

Vous pouvez faire Médaillons de filet mignon de porc, potatoes et sauce au miel avec des 12 Ingrédients Et 4 étapes. voici comment cuire facilement le Médaillons de filet mignon de porc, potatoes et sauce au miel. J'espère que cette simple recette Médaillons de filet mignon de porc, potatoes et sauce au miel est utile.

Ingrédients de Médaillons de filet mignon de porc, potatoes et sauce au miel

1. >tu dois fournir de Pour les potatoes :.
2. >vous devez préparer 250 g de pommes de terre par personnes.
3. >vous devez préparer de Assaisonnement : curry, thym, paprika, sel, poivre, huile (olive, tournesol,etc.).
4. >tu dois fournir de Pour la sauce au miel :.
5. >elles sont 100 ml de fond brun de veau (dispo en déshydraté).
6. >vous devez préparer 2 de càs de miel.
7. >elles sont 2 de càs de vinaigre coloré (ou autre : xérès, vin, cidre,etc.).
8. >elles sont 1 de branche de thym.
9. >elles sont 1 de morceaux de beurre.
10. >vous devez préparer de Viande :.
11. >tu dois fournir 1 de filet mignon.
12. >vous devez préparer de QS poivre mignonette.

Médaillons de filet mignon de porc, potatoes et sauce au miel instructions

1. Confectionner les potatoes (cf ma recette des pommes potatoes pour la méthodologie) https://cookpad.com/fr/recettes/11826009-pommes-potatoes..
2. Préparer le filet mignon : le saupoudrer de poivre mignonette et le découper en médaillons. Cuire les médaillons vers la fin de cuisson des potatoes..
3. Confectionner la sauce au miel (cf ma recette de la sauce au miel pour la methodologie) https://cookpad.com/fr/recettes/11827427-sauce-au-miel.
4. Dresser les assiettes et servir. Déguster :=).