Soupe de tomate.
Vous pouvez faire Soupe de tomate avec des 7 Ingrédients Et 3 étapes. voici comment cuire facilement le Soupe de tomate. J'espère que cette simple recette Soupe de tomate est utile.
Ingrédients de Soupe de tomate
- >vous devez préparer 50 g de beurre.
- >elles sont 2 cuillères à soupe de farine.
- >tu dois fournir 1 cuillère à soupe de concentré de tomate.
- >tu dois fournir 5 de tomates pelées(hachées au robot).
- >vous devez préparer 750 ml de d'eau.
- >tu dois fournir 200 ml de lait.
- >elles sont 1 cuillère à café de sel.
Soupe de tomate instructions
- Dans une casserole, mettez l'huile et le beurre, lorsque le beurre à complètement fondu, mettez la farine et mélangez avec un fouet jusqu'à ce que la farine change de couleur,.
- Ajoutez le concentré de tomate, mélangez 1 à 2 minutes,ajoutez les tomates pelées hachées et mélangez jusqu'à ce que le mélange s'épaissit,.
- Ajoutez l'eau, le sel et faire cuire en mélangeant jusqu'à ce que la soupe commence à bouillir. Retirez du feu, laisser reposer 15 minutes. Ajoutez le lait et mélangez. Laissez reposez 5 minutes. Avant de servir, décorez avec du basilic séché si vous le souhaitez..
