Recette: Parfait Pain de Gênes

Complétez des recettes simples avec des étapes faciles et cuisinez comme un chef professionnel.

Pain de Gênes.

Pain de Gênes Vous pouvez faire Pain de Gênes avec des 11 Ingrédients Et 3 étapes. voici comment cuire facilement le Pain de Gênes. J'espère que cette simple recette Pain de Gênes est utile.

Ingrédients de Pain de Gênes

  1. >tu dois fournir de Pour un moule à manqué de 18 cm de diamètre /une poêle antiadhésive de 21 cm de diamètre :.
  2. >vous devez préparer 100 g de beurre mou.
  3. >tu dois fournir 3 de à 4 œufs entiers (selon le calibre).
  4. >vous devez préparer 125 g de poudre d'amandes.
  5. >tu dois fournir 50 g de poudre de noisettes.
  6. >elles sont 10-20 g de d'amandes effilées.
  7. >tu dois fournir 100 g de sucre en poudre.
  8. >vous devez préparer 30 g de maïzena.
  9. >elles sont 5 g de levure chimique.
  10. >elles sont 1 de càs rhum.
  11. >tu dois fournir 1 de càc d'extrait de vanille.

Pain de Gênes instructions

  1. Préparez les ingrédients. Préchauffez le four à 180°C. Beurrez et chemisez le moule utilisé avec les amandes effilées. Dans un cul de poule mélangez les poudres et le sucre avec les œufs. Ajoutez le rhum et l'extrait de vanille..
  2. Incorporez ensuite la maïzena et la levure chimique. Et enfin incorporez le beurre (utilisez un fouet si le beurre s'incorpore mal à la maryse)..
  3. Versez la pâte dans le moule et enfournez à 180°C pendant 30 min. Démoulez et laissez refroidir sur grille. Bon appétit !.