Soupe de carotte, curry et lait de coco.
Nous pouvons cuisinier Soupe de carotte, curry et lait de coco avec des 4 Ingrédients Et 4 étapes. voici comment cuire facilement le Soupe de carotte, curry et lait de coco. J'espère que cette simple recette Soupe de carotte, curry et lait de coco est utile.
Ingrédients de Soupe de carotte, curry et lait de coco
- >tu dois fournir 10 de carottes.
- >elles sont 20 cl de lait de coco.
- >vous devez préparer 1 c de à s de poudre de curry jaune.
- >vous devez préparer de sel et poivre.
Soupe de carotte, curry et lait de coco instructions
- Laver et éplucher les carottes, puis les couper en gros morceaux. Les plonger dans une casserole d'eau bouillante et les cuire 40 minutes environs. Vérifier la cuisson à l'aide de la pointe d'un couteau..
- Mettre dans un mixeur les carottes et un peu de jus de cuisson. La texture doit ressembler à de la purée..
- Verser la préparation dans la casserole, ajouter le lait de coco, le curry et assaisonner. Mélanger et goûter. Laisser mijoter à feu doux pendant 5 minutes..
- NB: Si vous dégustez la soupe en plat, vous pouvez l'accompagner d'un filet de poisson grillé..
