Crumble aux fruits rouges. Recette Crumble aux fruits rouges : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Pendant ce temps, laver les fruits (égrapper les groseilles) et couper les plus gros en morceaux. Facile et très rapide à préparer, ce dessert sera parfait pour.
Une recette parfaite pour finir un repas léger en beauté surtout avec une boule de glace à la vanille..
Les meilleures recettes de Crumble aux fruits rouges notées et commentées par les internautes.
Une poêlée de fruits rouges caramélisés recouverts de pâte à crumble puis cuits au four. «Utilisez cette pâte crue pour la répartir sur une tarte (avant de la cuire) dont les fruits rendent beaucoup de jus.
Vous pouvez cuisinier Crumble aux fruits rouges avec des 6 Ingrédients Et 4 étapes. voici comment cuire facilement le Crumble aux fruits rouges. J'espère que cette simple recette Crumble aux fruits rouges est utile.
Ingrédients de Crumble aux fruits rouges
- >vous devez préparer 125 gr de beurre.
- >vous devez préparer 50 g de sucre blanc.
- >elles sont 50 g de cassonade.
- >tu dois fournir 100 gr de farine.
- >tu dois fournir 30 gr de d’amande en poudre.
- >tu dois fournir 350 gr de fruits rouges (congelés) et 50 gr sucre pr les carameliser.
Parfumez la pâte avec une cuillerée d'alcool ou quelques épices.» Phases techniques pour Crumble aux fruits rouges Étaler cette préparation sur une plaque à pâtisserie et y faire rouler les fruits afin de les amalgamer à cette mixture. Le crumble est un dessert typiquement anglais souvent préparé avec des pommes. En été, on vous conseille de les remplacer par des fruits rouges. Ce mélange de fruits apportera à votre dessert des notes sucrées, aciduléesâ?¦.
Crumble aux fruits rouges instructions
- Préchauffer le four à 200 °C.
- Dans un bol, mélanger du bout des doigts les 4 ingrédients (attention, le beurre doit être mou mais pas fondu). Dès que la pâte commence à ressembler à un sable grossier, la disposer sur une plaque et la laisser reposer quelques minutes au frais..
- Dans une poêle, mettre le sucre à caraméliser et lorsqu'il prend une belle couleur rousse et homogène, verser les fruits rouges. Attendre que le caramel redevienne liquide, puis débarrasser les fruits dans un plat allant au four. Répartir ensuite la pâte à crumble dessus..
- Enfourner pendant 15 à 20 min jusqu'à obtention d'une belle couleur dorée.
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