Financiers à la framboise et à la poire.
Vous pouvez faire Financiers à la framboise et à la poire avec des 8 Ingrédients Et 6 étapes. voici comment cuire facilement le Financiers à la framboise et à la poire. J'espère que cette simple recette Financiers à la framboise et à la poire est utile.
Ingrédients de Financiers à la framboise et à la poire
- >elles sont 60 g de De beurre.
- >vous devez préparer 3 de Blancs d'œufs.
- >tu dois fournir 40 g de Maïzena.
- >tu dois fournir 80 g de De poudre d'amande.
- >vous devez préparer 80 g de De sucre glace.
- >elles sont 1 de Poire.
- >tu dois fournir de Quelques framboises congelés.
- >vous devez préparer 4 de Carrés de chocolat (facultatif).
Financiers à la framboise et à la poire instructions
- Commençons par le beurre noisette. Faites fondre le beurre dans une casserole à feu doux sans remuer. Une fois qu'il va prendre une belle couleur brune, qu'il va sentir la noisette et qu'il va arrêter de chanter, votre beurre noisette est prêt, retirez-le du feu et laissez-le tiédir..
- Faites préchauffez le four à 200°C.
- Mettez la Maïzena, la poudre d'amande et le sucre glace tamisés dans un saladier. Ajouter les blancs d'œufs un à un en remuant bien entre chaque 🥚 Versez le beurre noisette dans la préparation et remuez..
- Si vous voulez rajouter du chocolat, c'est le moment de le faire fondre au bain- marie ou au micro-ondes et le l'incorporer dans la préparation en remuant bien. D'ailleurs c'est le moment de rajouter ce que vous voulez..
- Sur la grille de votre four mettez votre moule et remplissez-le avec la pâte. Rajoutez la framboise (encore congelée, perso je fais des éclats de framboise) et la poire coupée en morceaux..
- Enfournez (à four chaud) à 200°C pendant 12 à 15 minutes (bien surveiller la cuisson). Bonne dégustation 😊.
