Financier aux pépites de chocolat.
Nous pouvons cuisinier Financier aux pépites de chocolat avec des 13 Ingrédients Et 5 étapes. voici comment cuire facilement le Financier aux pépites de chocolat. J'espère que cette simple recette Financier aux pépites de chocolat est utile.
Ingrédients de Financier aux pépites de chocolat
- >tu dois fournir 125 g de pépites de chocolat.
- >elles sont 100 g de beurre doux.
- >elles sont 60 g de farine.
- >vous devez préparer 90 g de poudre d'amandes.
- >vous devez préparer 150 g de sucre glace.
- >tu dois fournir 4 de blancs d'œufs.
- >vous devez préparer 1 de pincée de sel fin.
- >tu dois fournir 1/2 gousse de vanille.
- >elles sont de Temps de préparation :.
- >vous devez préparer 12 de minutes.
- >elles sont de Temps de cuisson :.
- >tu dois fournir 45 de minutes.
- >tu dois fournir de Moule à manqué 22 cm de Ø.
Financier aux pépites de chocolat instructions
- Préchauffez le four à 185°C. Beurrez et farinez le moule de votre choix..
- Dans une poêle, déposez le beurre et faite-le fondre jusqu'à obtenir une couleur noisette. Dans un saladier, mélangez la farine, la poudre d'amandes, le sucre glace et le sel fin. Fendez la gousse de vanille en deux à l'aide d'un couteau d'office et grattez l'intérieur pour récupérer la pulpe ajoutez-là dans la pâte. Incorporez les blancs d'œufs un à un à l'aide d'un fouet. Versez enfin le beurre noisette sans cesser de remuer..
- Versez la pâte dans le moule. Ajoutez les pépites de chocolat et enfournez pour 40 minutes..
- Au terme de la cuisson, attendez quelques minutes avant de le démouler. Se déguste tiède ou froid..
- Source : Fait Maison Cyril LIGNAC.
