Beignets de fleurs de courgette farcies à la mozzarella.
Nous pouvons faire Beignets de fleurs de courgette farcies à la mozzarella avec des 9 Ingrédients Et 11 étapes. voici comment cuire facilement le Beignets de fleurs de courgette farcies à la mozzarella. J'espère que cette simple recette Beignets de fleurs de courgette farcies à la mozzarella est utile.
Ingrédients de Beignets de fleurs de courgette farcies à la mozzarella
- >vous devez préparer 20 de fleurs de courgette.
- >tu dois fournir 1 de boule de mozzarella.
- >vous devez préparer de Basilic en quantité suffisante (facultatif).
- >tu dois fournir de Tabasco quantité suffisante.
- >vous devez préparer 1 de oeuf.
- >tu dois fournir 100 g de farine.
- >vous devez préparer 75 g de lait.
- >tu dois fournir 3 g de sel.
- >vous devez préparer 5 g de levure chimique.
Beignets de fleurs de courgette farcies à la mozzarella instructions
- Enlevez le pistil vos fleurs de courgette et salez vos fleurs.
- Dans un saladier mettez la farine. La levure chimique, le sel et mélangez..
- Ajoutez l'oeuf et la moitié du lait et mélangez..
- Ajoutez le reste de lait, mélangez et reservez..
- Émincez le basilic et mélangez le à la mozzarella..
- Faites des petites boules avec la mozzarella et introduisez les boules dans les fleurs de courgette..
- Versez quelques gouttes de tabasco sur vos fleurs (facultatif).
- Préchauffez votre friteuse à 170 degrés..
- Trempez vos fleurs dans la pâte à frire et mettez dans la friteuse..
- Cuire jusqu'à obtenir une belle coloration dorée..
- Dégustez.