Escargots à la crème d ail et persil.
Nous pouvons faire Escargots à la crème d ail et persil avec des 7 Ingrédients Et 3 étapes. voici comment cuire facilement le Escargots à la crème d ail et persil. J'espère que cette simple recette Escargots à la crème d ail et persil est utile.
Ingrédients de Escargots à la crème d ail et persil
- >vous devez préparer 24 de escargots au naturel (en conserve pour moi).
- >tu dois fournir 4 gousses de d ail.
- >vous devez préparer 1 de beau bouquet de persil.
- >tu dois fournir de Poivre du moulin.
- >elles sont 1/2 cuillère à café de fleur de sel au piment d Espelette (fait maison pour moi).
- >vous devez préparer 24 de coquilles d escargots (je les lave et les réutilise).
- >elles sont 1 cuillère à soupe de d huile d olive.
Escargots à la crème d ail et persil instructions
- Préchauffer le four à 180 degrés égoutter les escargots éplucher les gousses d ail laver le persil ne garder que les bouquets.
- Mettre dans un mortier l ail le persil l huile la fleur de sel et quelques tour de moulin à poivre pilonner jusqu’à obtention d une crème remplir les coquilles d escargots en mettant un peu de crème un escargot et de nouveau un peu de crème déposer les escargots sur les plats de cuisson (j utilise des plateaux individuels pouvant ensuite passer à table).
- Enfourner et surveiller la cuisson lorsque la crème commence à bouillonner c est prêt ! Bon appétit 😋.
