Recette Sansans échec: Savoureux Genoise à la framboise

Genoise à la framboise.

Nous pouvons faire Genoise à la framboise avec des 12 Ingrédients Et 17 étapes. voici comment cuire facilement le Genoise à la framboise. J'espère que cette simple recette Genoise à la framboise est utile.

Ingrédients de Genoise à la framboise

1. >tu dois fournir de Genoise.
2. >vous devez préparer 5 de œufs.
3. >elles sont 125 g de sucre.
4. >tu dois fournir 30 g de farine.
5. >tu dois fournir 70 g de maïzena.
6. >tu dois fournir 1 de sachet de sucre vanillé.
7. >tu dois fournir 1/2 de sachet de levure.
8. >tu dois fournir 1 de pincée de sel.
9. >tu dois fournir de Garniture.
10. >tu dois fournir 50 cl de crème fleurette.
11. >elles sont 1 de peu de sucre.
12. >tu dois fournir de framboises.

Genoise à la framboise pas à pas

1. Préchauffer le four à 175.
2. Mettre au frais un saladier et les bouts du batteur (pour la chantilly plus tard).
3. Séparer les blancs des jaunes d’œufs. Mettre les blancs de côté et mélanger les jaunes avec le sucre et le sucre vanillé jusqu’à ce que le mélange blanchisse et soit fluide.
4. Ajouter la farine, la maïzena et la levure au mélange, tamiser si besoin.
5. Mélanger bien jusqu’à revenir à un mélange homogène.
6. Battre les blancs d’œufs bien ferme.
7. Les incorporer au mélange délicatement.
8. Faire cuire pendant environ 25min.
9. Beurrer et fariner le plat et y mettre la pâte.
10. Laisser refroidir avant de démouler (ou pas si vous sentez qu’il est vraiment biens décolle de base).
11. Mettre la crème fleurette et un peu de sucre dans le saladier mis préalablement au frais.
12. Battre le tout jusqu’à obtenir une chantilly.
13. Couper ou non les framboises en fonction de leur taille.
14. Découper le gâteau en deux (ou plus si il a beaucoup gonflé).
15. Alterner, sur la première couche du gâteau une couche de chantilly et de framboise jusqu’à ce que la garniture vous satisfait et remettre l’autre bout du gâteau par dessus (si vous avez découper le gâteau en plus de deux réparer cette opération).
16. DÉCORATION (optionnel mais sympa) : Étaler le reste de chantilly sur le gâteau et sur les bord (comme une sorte de glaçage) et décorer avec des framboises, du coulis, des feuilles de menthe.....
17. Manger ! 😋😋.