Gratin de courgettes et champignons au fromage.
Vous pouvez faire Gratin de courgettes et champignons au fromage avec des 12 Ingrédients Et 3 étapes. voici comment cuire facilement le Gratin de courgettes et champignons au fromage. J'espère que cette simple recette Gratin de courgettes et champignons au fromage est utile.
Ingrédients de Gratin de courgettes et champignons au fromage
- >tu dois fournir 2 de courgettes.
- >elles sont 200 g de champignons de Paris.
- >tu dois fournir 150 g de d emmental.
- >elles sont 2 de œufs.
- >elles sont 2 cuillères à soupe de farine.
- >tu dois fournir 1 cuillère à soupe de bombée de crème fraîche.
- >tu dois fournir 1/4 litre de lait demi écrémé.
- >tu dois fournir 1 de pincée de noix de muscade.
- >vous devez préparer 2 cuillères à soupe de d huile d olive.
- >elles sont 1 gousse de d ail.
- >elles sont 1 de petit bouquet de persil.
- >elles sont de Sel poivre.
Gratin de courgettes et champignons au fromage pas à pas
- Brosser soigneusement les champignons ôter le bout terreux puis les couper en lamelles éplucher l ail le presser hacher le persil faire chauffer une cuillère d huile dans une poêle ajouter l’ail le persil et les champignons cuire à feu moyen 10 minutes afin que les champignons évacuent leur eau.
- Préchauffer le four à 200 degrés laver les courgettes et les couper en tranches fines râper l emmental mélanger dans un saladier les œufs avec la farine la crème et le lait ajouter la muscade poivrer saler bien mélanger ajouter les deux tiers du fromage.
- Huiler un plat à gratin mettre dan le plat les champignons puis la moitié de la préparation au fromage ajouter les courgettes puis le reste de la crème parsemer du restant de fromage et enfourner pour 30 minutes c est prêt ! Servir dans le plat de cuisson bon appétit 😋.