Gratin fondant aubergines graffitis courgettes. Badigeonner d'huile d'olive le fond d'un plat et y disposer les légumes ; ajouter le mélange crème fraîche - oeuf et râper le comté au-dessus du tout. Découvrez la recette de Gratin de courgette aux aubergines, recette simple et très légère. Recouvrir le fond d'un plat à gratin de tranches de courgette puis d'une couche d'aubergines.
Frottez l'intérieur d'un plat à four avec la gousse d'ail coupée en deux et versez au fond un filet d'huile d'olive.
Pour plus de recettes et plus d'explications rendez vous sur mon site : www.lesgourmandisesdeghita.com.
Gratin d'aubergines, courgettes, tomates et mozzarella - végétarien.
Vous pouvez cuisinier Gratin fondant aubergines graffitis courgettes avec des 8 Ingrédients Et 5 étapes. voici comment cuire facilement le Gratin fondant aubergines graffitis courgettes. J'espère que cette simple recette Gratin fondant aubergines graffitis courgettes est utile.
Ingrédients de Gratin fondant aubergines graffitis courgettes
- >elles sont 2 de aubergines.
- >tu dois fournir 1 de courgette.
- >vous devez préparer 1 de demi oignon.
- >tu dois fournir 1 gousse de d'ail.
- >elles sont de De la sauce tomate.
- >elles sont de Herbes de Provence.
- >elles sont de Sel et poivre.
- >elles sont de Huile d'olive.
Italien, végétarien, facile,. que demander de plus? Les gratins sont faciles à préparer. Et quoi de mieux pour profiter des légumes d'été toute l'année. Dans votre gratin de courgettes et aubergines, ajouter du gruyère ou de la mozzarella, il n'en sera que plus fondant.
Gratin fondant aubergines graffitis courgettes pas à pas
- Couper les légumes en petits cubes puis écraser l'ail.
- Chauffer dans votre casserole un peu d'huile d'olive puis y verser les légumes, les herbes de Provence, sel et poivre. Mélanger le tout et laisser cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Ajouter un fond d'eau si ça accroche.
- Ajouter ensuite la sauce tomate puis laisser mijoter quelques minutes jusqu'à ce que les légumes soient bien enrobés de sauce et fondants.
- Transférer dans un plat à gratin.
- Recouvrir de gruyère râpé puis passer au four thermostat 180° jusqu'à ce que le fromage soit fondu, c'est prêt !.
Excellent, je l'ai meme recommencé et c'est un vrai délice - Invité. Recouvrir le tout avec le gruyère râpe puis avec des rondelles de mozarella. Faire cuire jusqu'a se que le fromage soit fondu. Gratin d'aubergines et de tomates au pesto, Gratin d'aubergines au bœuf haché, Parmigiana bianca - Aubergines au gratin. Je vous propose un gratin, fondant et parfumé, un peu à l'italienne.
