Tartelettes pour halloween sans cuisson.
Nous pouvons cuisinier Tartelettes pour halloween sans cuisson avec des 13 Ingrédients Et 4 étapes. voici comment cuire facilement le Tartelettes pour halloween sans cuisson. J'espère que cette simple recette Tartelettes pour halloween sans cuisson est utile.
Ingrédients de Tartelettes pour halloween sans cuisson
- >tu dois fournir de Fonds de tarte.
- >tu dois fournir 150 g de sablé au biscuit rose à la framboise.
- >elles sont 60 g de beurre.
- >vous devez préparer de Panna cotta.
- >elles sont 20 cl de crème liquide.
- >tu dois fournir 20 g de sucre.
- >vous devez préparer 1 de feuille de gélatine.
- >vous devez préparer de Meringues fantômes (environ 15 unités).
- >tu dois fournir 2 de blancs d'oeuf.
- >tu dois fournir 60 g de sucre en poudre.
- >tu dois fournir 60 g de sucre glace.
- >vous devez préparer de Pépites de chocolat.
- >vous devez préparer de Confiture à la fraise et aux biscuits roses.
Tartelettes pour halloween sans cuisson pas à pas
- Fonds de tarte Mixer les biscuits jusqu'à ce qu'ils soient réduits en poudre. Faire fondre le beurre au micro-ondes et le mélanger à la poudre de sablés. Tapisser chaque empreinte avec cette pâte et mettre au frais pour au moins une heure..
- Panna cotta Mettre la feuille de gélatine à réhydrater dans de l'eau froide. Faire chauffer la crème afin de dissoudre le sucre. Ajouter la gélatine bien essorée. Laisser refroidir..
- Meringues fantômes Préchauffer le four à 90° Commencer à battre les blancs à faible vitesse, quand ils deviennent mousseux ajouter le sucre en poudre puis augmenter la vitesse jusqu'au maximum du robot. Les blancs doivent former un bec d'oiseau. Rajouter le sucre glace et mélanger avec une maryse. Mettre dans une poche avec une douille lisse. Former des petits fantômes en donnant 3 pressions. placer les pépites de chocolat pour former les yeux. Enfourner pour 1 heure en prenant soin d'o.
- Montage: Verser la panna cotta sur les fonds de tarte et mettre au frais au moins 4 heures. Juste avant de servir, déposer une cuillère à soupe de confiture sur la panna cotta et poser une meringue fantôme par dessus..