Parmentier de poisson.
Vous pouvez faire Parmentier de poisson avec des 7 Ingrédients Et 5 étapes. voici comment cuire facilement le Parmentier de poisson. J'espère que cette simple recette Parmentier de poisson est utile.
Ingrédients de Parmentier de poisson
- >tu dois fournir 500 gr de poisson blanc.
- >elles sont de Environ 800 gr de pomme de terre en purée.
- >vous devez préparer 3 de échalotes.
- >tu dois fournir 1 gousse de d'ail.
- >tu dois fournir de Crème fraiche épaisse.
- >vous devez préparer de Ciboulette haché.
- >vous devez préparer de Persil haché.
Parmentier de poisson pas à pas
- Préparer une purée bien crémé et beurrée.
- Cuir le poisson avec du laurier et du thym.
- Faire refroidir le poisson, l'émietter et prenez soin de bien enlevé toutes les arrêtes.
- Faire suer les échalotes émincer ainsi que l'ail y ajouter le poisson émietter y ajouter un peu de crème du persil et de la ciboulette, rectifier l'assaisonnement..
- Mélangez la purée et le poisson ensuite réchauffer au four doucement ou au micro-ondes filmer.