Hachis parmentier à ma façon. Recette Hachis Parmentier : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. L'astuce Veggie Cool de GoodPlanet : Consistant, le hachis parmentier est une bonne recette pour faire le plein de légumes lorsqu'il est transformé en plat végétarien. Rédigé par lesrecettesdevirginie et publié depuis Overblog.
Ok, ce n'est pas compliqué de faire un hachis parmentier.
De plus, il n'y a pas qu'une façon de le préparer.
En cuisine avec cette belle idée de recette de hachis parmentier gratiné à ma façon.
Nous pouvons faire Hachis parmentier à ma façon avec des 8 Ingrédients Et 6 étapes. voici comment cuire facilement le Hachis parmentier à ma façon. J'espère que cette simple recette Hachis parmentier à ma façon est utile.
Ingrédients de Hachis parmentier à ma façon
- >tu dois fournir 1 kg de pomme de terre.
- >tu dois fournir 1 de oignon.
- >elles sont 20 cl de lait.
- >tu dois fournir 30 g de beurre.
- >vous devez préparer 30 g de gruyère râpé.
- >vous devez préparer 1 de oeuf.
- >tu dois fournir 350 g de viande de bœuf haché.
- >elles sont de Sel, poivre, noix de muscade.
Une recette de plat inventive par kekeli. Complet, le hachis parmentier est idéal pour un repas entre amis ou en famille. Hacher l'oignon, l'ail et l'échalote. éplucher et couper la carotte en brunoise Découvrez la recette du Hachis parmentier, un classique qui ravit tous les palais ! À base de pommes de terre et de viande hachée, il est facile et. Hachis Parmentier is a traditional French dish consisting of mashed and baked potatoes, chopped or minced meat, and sauce Lyonnaise.
Hachis parmentier à ma façon pas à pas
- Peler et couper les pommes de terre en cubes, faites les cuire dans une casserole recouverte d’eau pendant 20mn, les égoutter..
- Écraser les pommes de terre à l’aide d’un presse purée ou une fourchette dans la casserole posée sur feu doux, ajouter le beurre, peu à peu le lait, mélanger énergiquement. Puis hors du feu l’œuf et le râpé. Saler, poivrer et ajouter la pointe du couteau de noix de muscade. Mélanger..
- Faire revenir l’oignon dans un filet d’huile jusqu’à ce qu’il soit bien tendre, ajouter la viande hachée, saler, poivrer. Laisser cuire quelques minutes en remuant de temps en temps..
- Préchauffer votre four a 180 degrés..
- Dans un plat à gratin étaler au fond avec la moitié de votre purée, au dessus la viande hachée et recouvrir de purée..
- Enfourner pour 30 mn..
The combination of these ingredients is then traditionally placed into potato shells and baked. The dish got its name after the famous French inventor and nutritionist. Le hachis Parmentier,, ou hachis parmentier, est un plat à base de purée de pommes de terre et de viande de bœuf hachée. Ce gratin doit son nom à l'apothicaire, Antoine Parmentier, qui, convaincu que le tubercule pouvait combattre efficacement la disette, le fit goûter à Louis XVI. Le hachis Parmentier is a very traditional dish in France, perfect for family.
