Recette: Savoureux Hachis Parmentier au saumon et crevettes

Hachis Parmentier au saumon et crevettes.

Vous pouvez cuisinier Hachis Parmentier au saumon et crevettes avec des 8 Ingrédients Et 8 étapes. voici comment cuire facilement le Hachis Parmentier au saumon et crevettes. J'espère que cette simple recette Hachis Parmentier au saumon et crevettes est utile.

Ingrédients de Hachis Parmentier au saumon et crevettes

1. >vous devez préparer 500 g de crevettes.
2. >tu dois fournir 8 de pommes de terre.
3. >elles sont 2 de pavés de saumon.
4. >elles sont 3 1/2 cuillère à soupe de fromage blanc.
5. >tu dois fournir 20 cl de crème fraîche.
6. >vous devez préparer 2 de poireaux.
7. >elles sont 50 g de fromage râpé.
8. >vous devez préparer de Sel, poivre.

Hachis Parmentier au saumon et crevettes instructions

1. Epluchez et hachez les poireaux puis retirez la peau du saumon et coupez-le en morceaux. Décortiquez vos crevettes..
2. Dans une poêle chauffez l’huile d’olive puis faites revenir les poireaux pendant 10 minutes, salez et poivrez (ajoutez un peu d’eau). Remuez régulièrement..
3. Ajoutez le saumon, les crevettes et le persil puis laissez cuire 5 minutes..
4. Versez la crème fraîche puis mélangez et laissez encore 2 minutes..
5. Dans l’eau bouillante, faites cuire les pommes de terre pendant 20 mn. Ensuite épluchez-les et écrasez-les avec une fourchette..
6. Ajoutez le fromage blanc, le gruyère, le sel et le poivre puis mélangez bien..
7. Dans un plat à gratin disposez le saumon, crevettes et poireaux à la crème puis recouvrez avec la purée préparée..
8. Ensuite enfournez 25 à 30 minutes à 180°C..