Côtes de porc aux courgettes poivrons tomates et haricots blancs.
Vous pouvez faire Côtes de porc aux courgettes poivrons tomates et haricots blancs avec des 11 Ingrédients Et 4 étapes. voici comment cuire facilement le Côtes de porc aux courgettes poivrons tomates et haricots blancs. J'espère que cette simple recette Côtes de porc aux courgettes poivrons tomates et haricots blancs est utile.
Ingrédients de Côtes de porc aux courgettes poivrons tomates et haricots blancs
- >vous devez préparer 300 g de haricots blancs frais.
- >tu dois fournir 1 de poivron rouge.
- >vous devez préparer 2 de tomates.
- >vous devez préparer 1 de courgette.
- >vous devez préparer 1 de branche de sarriette.
- >elles sont 1 de feuille de laurier.
- >vous devez préparer 1 de oignon.
- >tu dois fournir 1 litre de bouillon aux épices.
- >elles sont 1 cuillère à café de d épices cajun.
- >tu dois fournir 2 de côtes de porc première.
- >elles sont 2 cuillères à soupe de d huile d olive.
Côtes de porc aux courgettes poivrons tomates et haricots blancs instructions
- Écosser les haricots blancs les rincer à l eau fraîche éplucher l oignon l émincer finement faire chauffer l huile dans une cocotte y faire suer l’oignon ajouter les haricots le laurier et la sarriette faire revenir 5 minutes couvrir du bouillon froid poivrer porter à ébullition puis mettre à feu doux couvrir laisser mijoter 20 minutes.
- Laver la courgette la couper en morceaux ébouillanter les tomates les couper en petits cubes laver le poivron l épépiner puis le couper en morceaux ajouter les légumes dans la cocotte mélanger poursuivre la cuisson à feu doux 15 minutes.
- Pendant ce temps frotter les côtes de porc avec les épices cajun faire chauffer une cuillère à soupe d huile dans une poêle faire dorer les côtes de porc 15 minutes en les retournant régulièrement.
- En fin de cuisson de la cocotte ôter le couvercle afin que le bouillon s évapore un peu vérifier que les haricots sont tendres ajouter les côtes de porc c est prêt ! Bon appétit 😋.
