Paella de ma mamie!.
Vous pouvez cuisinier Paella de ma mamie! avec des 23 Ingrédients Et 8 étapes. voici comment cuire facilement le Paella de ma mamie!. J'espère que cette simple recette Paella de ma mamie! est utile.
Ingrédients de Paella de ma mamie!
- >elles sont de Viandes.
- >vous devez préparer 1 de haut de poulet par personne.
- >vous devez préparer de Chorizo.
- >elles sont de Quelques morceaux encornets ou calamar surgelés.
- >tu dois fournir de Crevettes décortiquées et crevettes entières ou langoustines pour la deco.
- >tu dois fournir de Moules déjà cuites.
- >tu dois fournir de Autres.
- >tu dois fournir de Riz (1 verre pour 2 pers).
- >tu dois fournir de Petits poids.
- >elles sont de Tomates cerises.
- >tu dois fournir de Poivrons.
- >tu dois fournir de Safran.
- >tu dois fournir de Oignons.
- >elles sont de Jus de citron.
- >elles sont de Piment.
- >vous devez préparer de Épices (ou sachet épices déjà prêt).
- >elles sont 1 de cube bouillon volaille.
- >vous devez préparer de Paprika.
- >tu dois fournir de Romarin.
- >vous devez préparer de Sel poivre.
- >elles sont de Safran.
- >tu dois fournir de Curcuma.
- >elles sont de Origan.
Paella de ma mamie! pas à pas
- D’une part retirer la peau des hauts de poulets puis cuire à feu vif vite fait de chaque côté et réserver..
- De mêmes pour les encornets, réserver..
- Faire revenir les oignons doucement, lorsqu’ils sont translucides ajouter le riz crus pour réaliser un riz pilaf.
- Ajouter les épices, eau chaude et cube de bouillon pour recouvrir, ajouter les poivrons et les poulets..
- Laisser cuire 10 min à feu doux.
- Enfant ce temps dans une autre poêle dégraisser lés chorizo et réserver..
- Après les 10 min ajouter à la paella chorizo, encornets, petits poids, moules cuites, crevettes et laisser cuire 10min.
- Bon appétit !!.
