Poulet au garam masala. Le garam masala est un mélange d'épices dont je vais vous donner la recette, mais vous pouvez aussi l'acheter tout fait pour plus de simplicité (magasin d'épices ou exotiques). Le curry poulet est un plat traditionnel de la cuisine mauricienne, que l'on mange en famille, le dimanche, au même titre que le. Le poulet massala est originaire de l'Inde et de l'île Maurice.
Envie de Poulet au Garam Masala ?
Découvrez cette recette de poulet et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Pour cette version de burritos au poulet, j'ai utilisé du poulet à la place de la viande hachée, des tortillas de maïs au lieu des tortillas de blé et du garam masala comme épice.
Nous pouvons faire Poulet au garam masala avec des 9 Ingrédients Et 3 étapes. voici comment cuire facilement le Poulet au garam masala. J'espère que cette simple recette Poulet au garam masala est utile.
Ingrédients de Poulet au garam masala
- >tu dois fournir 1 de oignon rouge.
- >elles sont 1 gousse de d’ail.
- >tu dois fournir de Gingembre frais mixé ou en poudre.
- >tu dois fournir 1 de cas de concentré de tomate.
- >tu dois fournir 1 de cac de cumin en poudre.
- >elles sont 1 de cac de curcuma.
- >elles sont 1/2 de cac de garam masala.
- >tu dois fournir de Cacahuète 🥜.
- >elles sont 200 g de poulet coupé en petits cubes.
Enfiler les lanières de poulet en serpentins sur les brochettes. Dans un plat ou dans un grand sac à fermeture hermétique, mélanger le reste des ingrédients. Recette tacos au poulet mariné en sauce massala (halal). Pour changer du tacos mexicain, en voici un qui me convient également, un sandwich avec une garniture Un poulet mariné quelques heures dans une crème parfumée au garam massala, curry, curcuma, épices tandoori, avant de passer en cuisson.
Poulet au garam masala instructions
- Éplucher et hacher l’oignon rouge avec l’ail et le gingembre..
- Dans une poêle, faire revenir le mélanger avec l’oignon dans un peu de beurre. Ajouter le concentré de tomate puis le poulet et les épices. Faire cuire 8 minutes. Ajouter un peu d’eau si trop sec..
- A servir avec une salade de pousses d’épinards, de carottes râpées et des cheesenans.
Couper le poulet en dix morceaux. Enlever la graisse et la peau. Passer au mixeur les oignons, la coriandre, l'ail et le gingembre et les réduire en purée. Poulet tandoori, sauce yaourt aux fines herbes et riz pilaf au Garam Masala, Burger de poulet au cheddar & garam masala, Pilons de poulet et ses légumes au garam masala au four. Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de garam masala et poulet pour la lire sur le blog de son auteur.
