Recette: Savoureux Brochette de canard au miel et abricot confites

Recettes complètes avec des étapes faciles pour cuisiner comme un chef professionnel.

Brochette de canard au miel et abricot confites.

Brochette de canard au miel et abricot confites Nous pouvons faire Brochette de canard au miel et abricot confites avec des 6 Ingrédients Et 11 étapes. voici comment cuire facilement le Brochette de canard au miel et abricot confites. J'espère que cette simple recette Brochette de canard au miel et abricot confites est utile.

Ingrédients de Brochette de canard au miel et abricot confites

  1. >vous devez préparer 130 gr de magret de canard.
  2. >elles sont 2 cc de d'huile d'olive.
  3. >tu dois fournir 2 cc de miel.
  4. >elles sont 2 de abricots.
  5. >tu dois fournir 1 cc de d'herbes de Provence.
  6. >vous devez préparer 1/4 de de poivron vert pour la couleur.

Brochette de canard au miel et abricot confites instructions

  1. Découper le canard en petit dès.
  2. Faire une marinade avec le canard, l'huile et le miel.
  3. Ajoutez des herbes de Provence, du sel et du poivre, ajoutez un peu d'eau.
  4. Filmez et mettre au frigo 2 h minimum.
  5. Préchauffer le four à 180°.
  6. Découper les abricots en 2 et le poivron en petit dès.
  7. Saisir les dès pour avoir un aspect caramélisé sur une poêle à feu vif, retirez les une fois une jolie couleur obtenue.
  8. Formez la brochette en alternant les ingrédients.
  9. Les mettres dans un plat allant au four, gardez la marinade, enfourner et arroser à l'aide d'un pinceau, les brochettes de la marinade.
  10. J'aime la viande bien cuite, je l'ai laissé au four 10 min, tout dépend de vos préférences.
  11. C'est pret.