Gâteau Invisible aux Pommes. Vous avez des pommes dont vous ne savez pas quoi faire? Réalisez cette recette anti-gaspillage très économique et succulente. Un gâteau léger avec des pommes fondantes.
Recette du gâteau invisible : un gâteau aux pommes dans lequel les fruits et la pâte se mêlent si bien qu'ils en disparaissent !
Lavez, épluchez et ôtez le cœur et les pépins des pommes.
Le photographe culinaire qui a fait les photos du livre sur le gâteau invisible disposait d'un pèle-pommes.
Vous pouvez cuisinier Gâteau Invisible aux Pommes avec des 8 Ingrédients Et 5 étapes. voici comment cuire facilement le Gâteau Invisible aux Pommes. J'espère que cette simple recette Gâteau Invisible aux Pommes est utile.
Ingrédients de Gâteau Invisible aux Pommes
- >vous devez préparer 6 de belles pommes.
- >tu dois fournir 2 de œufs.
- >vous devez préparer 50 g de sucre roux.
- >elles sont 1 gousse de vanille oui 1 sachet de sucre vanille.
- >vous devez préparer 20 g de beurre.
- >elles sont 100 g de lait.
- >vous devez préparer 70 g de farine.
- >elles sont 1 de sachet de levure chimique.
On l'appelle gâteau invisible car les tranches de pommes sont si fines et cuites dans si peu de pâte, qu'elles se fondent entre elles pour quasiment disparaître et ne laisser place qu'à une délicate marbrure ! Le secret de la réussite de ce dessert très simple est de mettre une quantité de fruits conséquente. Pelez et épépinez les pommes, tranchez-les finement à la mandoline. Versez dans la pâte et enfoncez-les sans les remuer pour qu'elles s'imbibent bien de la pâte.
Gâteau Invisible aux Pommes instructions
- Préchauffez le four a 200°C.
- Dans un saladier, fouettez ensemble les œufs, le sucre et les graines de la gousse de vanille (ou le sucre vanille) jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux..
- Ajoutez le beurre fondu ainsi que le lait puis bien mélangez..
- Tamisez la farine, la levure sur le mélange, fouettez bien jusqu’à ce que la pâte soit homogène.
- Pelez les pommes, coupez-les en quartiers et ôtez le trognon, taillez chaque quartier très finement.Incorporez-les au fur et à mesure.
J'adore les gâteaux aux pommes et celui ci est magnifique et très faciles a faire. Il a même fait le tours de la blog-sphère. J'avoue que ça été impossible de lui résister, il. Un gâteau invisible aux pommes ultra simple à realiser composé des pommes fondantes en bouche, j'ai apporté une petite touche croquante en le parsemant d'amandes effilées arrosé de caramel beurre salé c'est une pure gourmandise à l'heure du goûter ou pour clôturer un bon repas. Cassez les oeufs dans un saladier.
