Recette Facile: Délicieux Effilochée de boeuf à la tomate

Effilochée de boeuf à la tomate.

Nous pouvons cuisinier Effilochée de boeuf à la tomate avec des 8 Ingrédients Et 4 étapes. voici comment cuire facilement le Effilochée de boeuf à la tomate. J'espère que cette simple recette Effilochée de boeuf à la tomate est utile.

Ingrédients de Effilochée de boeuf à la tomate

1. >vous devez préparer 1 Kg de viande de boeuf (paleron, gite ou joues).
2. >vous devez préparer 1 de oignon.
3. >tu dois fournir de beurre.
4. >vous devez préparer 1 gousse de d'ail.
5. >vous devez préparer 20 Cl de vin blanc.
6. >elles sont 1 de bouillon de cube aux légumes ou boeuf.
7. >vous devez préparer 1 de bouteille de coulis de tomates.
8. >elles sont 500 Gr de pâtes pour accompagner.

Effilochée de boeuf à la tomate pas à pas

1. Dans une cocotte, faire dorer les morceaux de viande avec un petit peu de beurre pendant 10-15 minutes. Réserver..
2. Faire revenir l'oignon émincé, l'ail avec un peu d'huile d'olive. Quand ils commencent à dorer, ajouter le vin et laisser mijoter. Ajouter ensuite 500 ml d'eau, le cube de bouillon, le coulis de tomates et la viande. Poursuivre la cuisson 10-20 minutes et enfourner..
3. "Oublier" votre cocotte dans un four à 180 degrés pendant au moins 3 heures. A mi cuisson, verifier qu'il y ait assez de liquide et remuer. La viande doit se detacher toute seule..
4. Délicieux avec des pâtes ou de pommes de terre vapeur..