Recette Sansans échec: Délicieux Jarret de Porc 1/2 sel et Chou vert et carottes braisés

Jarret de Porc 1/2 sel et Chou vert et carottes braisés.

Vous pouvez cuisinier Jarret de Porc 1/2 sel et Chou vert et carottes braisés avec des 9 Ingrédients Et 5 étapes. voici comment cuire facilement le Jarret de Porc 1/2 sel et Chou vert et carottes braisés. J'espère que cette simple recette Jarret de Porc 1/2 sel et Chou vert et carottes braisés est utile.

Ingrédients de Jarret de Porc 1/2 sel et Chou vert et carottes braisés

1. >tu dois fournir 1/2 de beau chou vert.
2. >tu dois fournir 1 de jarret de porc 1/2 sel.
3. >vous devez préparer 150 g de gros lardons.
4. >vous devez préparer 250 g de carottes.
5. >vous devez préparer 1/2 de oignons.
6. >tu dois fournir 3 cuillères à soupe de graisse de canard.
7. >vous devez préparer de sel.
8. >tu dois fournir 5 de grains de poivre entiers.
9. >elles sont 1 de branche de thym.

Jarret de Porc 1/2 sel et Chou vert et carottes braisés instructions

1. La veille faites dessaler le jarret à l'eau froide pendant 12h.
2. Faites fondre la graisse de canard à feu moyen, ajoutez l'oignon émincé, les carottes et les lardons et faites-les dorer dans une grande cocotte.
3. Ajoutez le Chou. Ajoutez un grand verre d'eau, l’assaisonnement et baissez à feu doux et laissez cuire à couvert pendant 1h.
4. Déposez le jarret au milieu des légumes et prolongez la cuisson pendant 1h30 minutes (plus si vous avez le temps ce sera encore meilleur) à couvert à feu doux..
5. Servez accompagné de moutarde.