Soupe des Andes.
Vous pouvez faire Soupe des Andes avec des 7 Ingrédients Et 3 étapes. voici comment cuire facilement le Soupe des Andes. J'espère que cette simple recette Soupe des Andes est utile.
Ingrédients de Soupe des Andes
- >vous devez préparer 150 g de mélange des Andes.
- >elles sont 1 de gros poireau.
- >vous devez préparer 1 de branche de céleri.
- >elles sont 2 de carottes.
- >tu dois fournir 2 l de d'eau.
- >elles sont 2 de bouillons cubes.
- >tu dois fournir 1 de jarret de porc 1/2 sel.
Soupe des Andes instructions
- La veille : mettez les graines du mélange des Andes à tremper dans un saladier avec de l'eau. Le jour même : Rincez le jarret à l'eau claire, mettez le dans un grand fait tout avec le vert du poireau et la branche de céleri. Portez à ébullition et laissez cuire 1 heure à petits bouillons. Réservez..
- Pendant ce temps, égouttez les graines puis mettez les dans un fait tout avec le blanc du poireau coupé en rondelles, la carotte pelée et coupée en dés. Ajoutez l'eau et les bouillons cubes. Portez à ébullition et laissez cuire à feu doux pendant 2 heures. Egouttez et découpez le jarret. Versez la soupe dans les assiettes, ajoutez la viande de porc et servez bien chaud..
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