Recette Simple: Savoureux Soupe de courge butternut aux carottes et panais

Soupe de courge butternut aux carottes et panais.

Nous pouvons faire Soupe de courge butternut aux carottes et panais avec des 10 Ingrédients Et 8 étapes. voici comment cuire facilement le Soupe de courge butternut aux carottes et panais. J'espère que cette simple recette Soupe de courge butternut aux carottes et panais est utile.

Ingrédients de Soupe de courge butternut aux carottes et panais

1. >elles sont 1 de courge butternut.
2. >elles sont 1 de carotte.
3. >vous devez préparer 4 de panais.
4. >tu dois fournir 1 de oignon.
5. >vous devez préparer 2 gousses de d ail.
6. >elles sont 1 cuillère à soupe de d huile d olive.
7. >tu dois fournir 1 cuillère à soupe de d herbes de Provence.
8. >tu dois fournir 1.5 litre de bouillon aux épices.
9. >vous devez préparer 1 de bouquet de persil.
10. >vous devez préparer de Sel poivre.

Soupe de courge butternut aux carottes et panais instructions

1. Éplucher l ail et l oignon les émincer chauffer l huile faire suer ail et oignon.
2. Ajouter les herbes de Provence et 10 cl de bouillon laisser compoter.
3. Éplucher les panais les couper en morceaux éplucher la carotte la couper en rondelles ajouter panais et carotte dans la marmite mélanger.
4. Éplucher la courge la couper en dés les ajouter dans la marmite mélanger.
5. Saler poivrer ajouter le restant du bouillon porter à ébullition baisser à feu doux couvrir et laisser cuire 45 minutes.
6. Vérifier la cuisson des légumes avec une lame de couteau prolonger un peu si nécessaire.
7. Mixer au robot plongeur écumer hacher le persil en ajouter une moitié dans la soupe mélanger.
8. Décorer avec le restant du persil c est prêt bon appétit 😋.