Velouté butternut poireaux à la noisette.
Vous pouvez faire Velouté butternut poireaux à la noisette avec des 8 Ingrédients Et 2 étapes. voici comment cuire facilement le Velouté butternut poireaux à la noisette. J'espère que cette simple recette Velouté butternut poireaux à la noisette est utile.
Ingrédients de Velouté butternut poireaux à la noisette
- >tu dois fournir 1 de courge butternut.
- >elles sont 2 de blancs de poireaux.
- >elles sont 1 de échalote.
- >vous devez préparer 12 de noisettes grillées.
- >vous devez préparer 10 cl de crème fraiche.
- >vous devez préparer 1 de petite c à café d' épices pour tajine.
- >elles sont de poivre.
- >vous devez préparer 1 c de à soupe d'huile d'olive.
Velouté butternut poireaux à la noisette pas à pas
- Épluchez les légumes,lavez les et coupez les en morceaux.Hachez l'échalote.Faites revenir dans un peu d'huile d'olive l'échalote et tous les légumes,ajoutez 1 petite c à café d'épices pour tajine, sel et poivre.Recouvrez d'eau. faites cuire 20 minutes.Mixez la soupe avec 10 cl de crème fraiche..
- Versez dans des écuelles le velouté bien chaud, saupoudrez d'épices pour tajine et ajoutez quelques noisettes concassées grossièrement..
