Salade de pomme de terre à la japonaise.
Nous pouvons faire Salade de pomme de terre à la japonaise avec des 10 Ingrédients Et 8 étapes. voici comment cuire facilement le Salade de pomme de terre à la japonaise. J'espère que cette simple recette Salade de pomme de terre à la japonaise est utile.
Ingrédients de Salade de pomme de terre à la japonaise
- >elles sont 2 de pomme de terre (env. 200g).
- >vous devez préparer 1 de carotte (env. 100g).
- >tu dois fournir 1/3 de de concombre ou courgette.
- >vous devez préparer 1 de tout petit peu d'oignon.
- >elles sont 1 de peu de jambon blanc ou autre.
- >tu dois fournir 1 de ou 2 oeufs durs (en option).
- >elles sont 1 c de à c de vinaigre.
- >tu dois fournir 1 c de à c de sucre.
- >tu dois fournir 6 c de à c de mayonnaise (ou 3 c à c d'huile d'olive).
- >vous devez préparer 4 de ~6 c à c de moutarde à l'ancienne.
Salade de pomme de terre à la japonaise instructions
- Couper en petits morceaux les pommes de terre et les carottes et les faire cuire dans l'eau salée jusqu'à ce qu'ils soient tendres..
- Coupez le concombre (ou la courgette) en fins bâtonnets et le laisser dégorger avec un peu de sel.
- Coupez l'oignon en fines tranches et le jambon et l’œuf(ou les) en petits morceaux ou tranches.
- Une fois que les PDT et les carottes sont cuites, égouttez-les..
- Puis les écraser légèrement à l'aide d'une fourchette dans un saladier..
- Ajoutez-y tous les assaisonnements et mélangez grossièrement..
- Ajoutez-y tout le reste (concombre dégorgé égoutté, jambon, œuf) et mélangez bien le tout..
- Goûtez et ajustez l'assaisonnement à votre gré. Bon appétit!.
