Ketchup. Перевод слова ketchup, американское и британское произношение, транскрипция in the ketchup — работать при отсутствии денег; работать себе в убыток; работать в долг mushroom. Find ketchup stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day.
Ketchup and catsup: You've heard both words, and probably even dipped a plate You didn't notice a difference in taste, so what gives?
Ketchup and catsup are simply two different spellings for the same.
Paired perfectly with my Grilled Potatoes.
Vous pouvez cuisinier Ketchup avec des 15 Ingrédients Et 9 étapes. voici comment cuire facilement le Ketchup. J'espère que cette simple recette Ketchup est utile.
Ingrédients de Ketchup
- >elles sont 2 kg de des meilleures tomates (Bio de préférence).
- >vous devez préparer 1 litre de tomato frito.
- >tu dois fournir 2 de oignons rouges.
- >elles sont 2 gousse de d’ail.
- >vous devez préparer 2 de branches de thym.
- >tu dois fournir 15 cl de vinaigre de cidre.
- >elles sont 150 grs de sucre roux.
- >elles sont 2 cuillères à soupe de miel.
- >tu dois fournir 2 cuillères à soupe de moutarde.
- >tu dois fournir 2 cuillères à café de sel.
- >tu dois fournir 1 cuillère à café de poivre.
- >elles sont 2 de clous de girofle.
- >elles sont 1/2 cuillère à café de piment doux.
- >tu dois fournir 1/2 cuillère à café de quatre epices.
- >tu dois fournir 1 cuillère à café de paprika.
Ketchup is as American as apple pie, that sweet-sour combination on french fries are irresistible and who doesn't love it on their burgers! It is a dynamic red concoction. At once savory and sweet, with just the right amount of puckering twang, it is slathered and squirted onto our favorite foods. Uncertain, but probably ultimately from Chinese via Malay kicap, from Min Nan 膎汁／鮭汁 (kê-chiap, "brine of fish (namely salmon)"), though precise path is unclear - there are related words in various Chinese dialects, and it may have entered English directly from Chinese.
Ketchup pas à pas
- Laver, épépiner et essuyer les tomates.
- Couper les tomates en 6, les mettre dans une cocotte avec les oignons et les gousses d'ail épluchées et coupées grossièrement..
- Poser sur feu assez vif faire revenir dans l’huile chaude et laisser cuire une 1/2 heure..
- Passer au blender pour obtenir un coulis..
- Verser dans une casserole, ajouter le vinaigre et les épices, la moutarde et faites cuire 1 heure pour réduire de moitié et obtenir une consistance sirupeuse..
- Passer au chinois si vous souhaitez une sauce lisse comme dans le commerce..
- *Ou autre methode** La veille : Coupez les tomates Roma en quatre et épépinez-les. Déposez-les sur un papier sulfurisé huilé avec les gousses d'ail entières, le thym, une cuillère de sucre, un peu de sel et de poivre. Ajoutez un filet d'huile d'olive. Faites confire à four doux (90°) pendant 2 heures puis laissez refroidir dans le four éteint..
- Le lendemain, réunissez dans une sauteuse les tomates confites, les tomates concassées, l'ail récupéré dans les gousses, le vinaigre, le reste du sucre et les épices. Amenez à ébullition et laissez mijoter sur feu doux pendant 1 heure..
- Laissez refroidir avant de mixer. Mettre en pots. Cette sauce se garde un mois au réfrigérateur..
The best ketchup substitutes include the use of tomato salsa, tomato paste, tomato sauce, and apple cider vinegar. You can also make your own ketchup at home! This ketchup does come close to those name brands in terms of taste, texture and color. I've never had a tomato paste-based ketchup that I liked, so I decided to cook down crushed tomatoes instead. Define ketchup. ketchup synonyms, ketchup pronunciation, ketchup translation, English dictionary definition of ketchup. also catch·up or cat·sup n.
