Recette Sansans échec: Parfait Keftas d'agneau à la sauce au yaourt

Keftas d'agneau à la sauce au yaourt.

Nous pouvons cuisinier Keftas d'agneau à la sauce au yaourt avec des 10 Ingrédients Et 5 étapes. voici comment cuire facilement le Keftas d'agneau à la sauce au yaourt. J'espère que cette simple recette Keftas d'agneau à la sauce au yaourt est utile.

Ingrédients de Keftas d'agneau à la sauce au yaourt

1. >elles sont 600 Gr de d'agneau haché.
2. >vous devez préparer 1 de oignon emincé finement.
3. >elles sont 2 C de à soupe de persil plat haché.
4. >elles sont 2 C de à soupe de coriandre hachée.
5. >elles sont 1/2 C de à café de cumin moulu.
6. >tu dois fournir de poivre, sel.
7. >elles sont de Ail.
8. >elles sont 400 Gr de yaourt nature.
9. >elles sont 1 de concombre.
10. >elles sont de Facultatif: des pains pitas.

Keftas d'agneau à la sauce au yaourt instructions

1. Peler le concombre, l'épépiner et le hacher. Réserver..
2. Mélanger l'agneau haché, l'oignon, le persil, la coriandre, le cumin, la gousse d'ail pressée, sel et poivre. Réservez une vingtaine de minutes, puis faire des boules ovales avec les mains et les mettre sur des brochettes..
3. Mélanger le concombre, le yaourt et un peu d'ail, réserver au frais..
4. Faire cuire l'agneau, 3-4 minutes de chaque côté, et servir avec la sauce au yaourt/concombre..
5. Facultatif: servir avec des pains pitas chauds et coupés..