Soupe de lentille et cajou.
Nous pouvons faire Soupe de lentille et cajou avec des 7 Ingrédients Et 5 étapes. voici comment cuire facilement le Soupe de lentille et cajou. J'espère que cette simple recette Soupe de lentille et cajou est utile.
Ingrédients de Soupe de lentille et cajou
- >vous devez préparer 390 g de lentilles cuite.
- >tu dois fournir 1 de gros oignon.
- >tu dois fournir 3 de carottes soit 215 g.
- >tu dois fournir 3 de petites pomme de terre soit 290 g.
- >tu dois fournir 1 de cube de bouillon de légumes.
- >vous devez préparer 500 g de d’eau.
- >tu dois fournir 2 de grosses cuillères à soupe de purée de cajou (faite maison pourquoi pas ?).
Soupe de lentille et cajou instructions
- Coupe l’oignon et fait le revenir à feu moyen dans un filet d’huile d’olive. Fait le accrocher un peu dans le fond de ta casserole pour créer de bons sucs.
- Ajoute les carotte et les pommes de terre couper grossièrement dans la casserole. Laisse le tout dorer une dizaine de minutes..
- Met de l’eau à hauteur, avec le bouillon de légume. Décolle bien les sucs au fond de ton récipient, ils donneront beaucoup de goût..
- Laisse le tout cuire jusqu’à ce que tout soit tendre, ça prendra une vingtaine de minutes..
- Ajoute la purée de noix de cajou, les lentilles cuite et mixe. Ajoute de l’eau si tu veux une texture moins épaisse. Je la parsème de graines pour le croquant. Plus de détails sur mon blog nutsandfood.com Instagram @Nuts and food 😊.
