Recette Simple: Parfait Terrine de lotte au chou kale

Terrine de lotte au chou kale.

Nous pouvons cuisinier Terrine de lotte au chou kale avec des 8 Ingrédients Et 3 étapes. voici comment cuire facilement le Terrine de lotte au chou kale. J'espère que cette simple recette Terrine de lotte au chou kale est utile.

Ingrédients de Terrine de lotte au chou kale

1. >elles sont 400 g de lotte.
2. >vous devez préparer 20 cl de crème fraiche.
3. >elles sont 4 de oeufs.
4. >tu dois fournir 3 de branches de chou kale.
5. >elles sont 1 c de à soupe de maïzena.
6. >elles sont 1 c de à soupe d'huile d'olive.
7. >elles sont de poivre.
8. >vous devez préparer 1 de belle pincée d'épices pour poissons.

Terrine de lotte au chou kale instructions

1. Nettoyez soigneusement la lotte, saupoudrez la d'épices pour poissons, sel et poivre. Faites la revenir sur toutes les faces dans une poêle avec un peu d'huile d'olive. Réservez la au frigidaire une fois refroidie pendant 15 minutes.
2. Lavez le chou kale, retirez les feuilles,ébouillantez les 1 minutes,égouttez les et mettez les dans un saladier rempli d'eau glacée égouttez de nouveau. Mixez les feuilles avec la crème fraiche. Dans un salasier battez les oeufs en omelette,ajoutez 1 c à soupe de maïzéna,la préparation au, salez, poivrez. dans un moule en silicone beurré versez a préparation.Posez dedans le filet le lotte chou kale.Faites cuire 40 minutes au bain marie à four 200°..
3. Laissez refroidir à température ambiante.Gardez de préférence la terrine 2 heures au frigidaire avant de la servir. Vous la proposerez avec une vinaigrette ou une sauce mousseline..