Recette Facile: Délicieux Queue de lotte au pesto sésame

Queue de lotte au pesto sésame.

Vous pouvez cuisinier Queue de lotte au pesto sésame avec des 6 Ingrédients Et 4 étapes. voici comment cuire facilement le Queue de lotte au pesto sésame. J'espère que cette simple recette Queue de lotte au pesto sésame est utile.

Ingrédients de Queue de lotte au pesto sésame

1. >vous devez préparer 500 g de queue de lotte.
2. >tu dois fournir de pesto.
3. >tu dois fournir de farine.
4. >elles sont 1 de jaune d'oeuf.
5. >vous devez préparer de graines de sésame.
6. >tu dois fournir 1 de noisette de beurre.

Queue de lotte au pesto sésame instructions

1. Nettoyez, séchez votre poisson. Fendez-le dans la longueur et retirez l'arête centrale. Garnissez la cavité de pesto, refermez le rôti et ficelez-le..
2. Farinez votre rôti de lotte, plongez-le dans le jaune d'œuf battu, puis roulez-le dans les graines de sésame..
3. Mettez une noisette de beurre à fondre dans un poêle, puis déposez-y votre lotte. Faites-cuire la lotte panée jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée de tous les cotés (étant 2 à table, j'ai choisi de couper mon morceau de poisson en 2 : plus facile à retourner dans la poêle)..
4. Servez avec du riz et dégustez :).