🔸Gratin de choux fleur béchamel🔸.
Nous pouvons cuisinier 🔸Gratin de choux fleur béchamel🔸 avec des 6 Ingrédients Et 7 étapes. voici comment cuire facilement le 🔸Gratin de choux fleur béchamel🔸. J'espère que cette simple recette 🔸Gratin de choux fleur béchamel🔸 est utile.
Ingrédients de 🔸Gratin de choux fleur béchamel🔸
- >tu dois fournir 1 de choux fleur.
- >tu dois fournir 50 g de beurre.
- >tu dois fournir 50 g de farine.
- >vous devez préparer 60 cl de lait.
- >elles sont 1 de pincée de fleurs de sel.
- >tu dois fournir 1 de pincée de muscade.
🔸Gratin de choux fleur béchamel🔸 instructions
- Éplucher et Laver votre choux fleur. Le cuire à ls vapeur en cocotte minute 15 minutes..
- Préchauffer votre four à 180 °C.
- Préparer la béchamel : dans une casserole, faire fondre le beurre puis ajouter en une seule fois la farine. Remuer avec une spatule le mélange pâteux, vous venez de réaliser un roux. Laisser le cuire 2 minutes puis ajouter le lait au fur et à mesure en remuant avec un fouet..
- Ajouter dans la béchamel le muscade et la fleur de sel, bien remuer..
- Égoutter quand Il est cuit, le choux fleur puis le mettre dans un plat à gratin. Verser la béchamel sur le dessus puis ajouter du gruyère râpé..
- Au four pour 25 minutes à 180°C..
- Bon appétit🍴.
