Crêpes jambon béchamel. Aujourd'hui, Je vous propose une recette de Crêpes jambon fromage à la béchamel. J'ai beau avoir une vraie passion pour la cuisine. Réchauffez les crêpes puis garnissez-les de la béchamel au jambon bien chaude.
Avez-vous pensé à concocter des crêpes salées ?
Mieux encore, avez-vous déjà dégusté une Réalisation de la crêpe au jambon Lorsque vous avez préparé la béchamel et la crêpe, vous pouvez.
Faites la pâte à crêpes : Mettez tous les ingrédients dans un saladier ou autre récipient adapté et fouettez au batteur.
Vous pouvez faire Crêpes jambon béchamel avec des 13 Ingrédients Et 5 étapes. voici comment cuire facilement le Crêpes jambon béchamel. J'espère que cette simple recette Crêpes jambon béchamel est utile.
Ingrédients de Crêpes jambon béchamel
- >elles sont de Pâte à crêpes.
- >elles sont 3 de oeufs.
- >elles sont 300 g de farine.
- >vous devez préparer 2 de cas de sucre.
- >vous devez préparer 3 de cas d’huile.
- >vous devez préparer 60 cl de lait.
- >elles sont de Béchamel au fromage.
- >vous devez préparer 70 g de beurre.
- >elles sont 70 g de farine.
- >elles sont de Sel poivre muscade.
- >tu dois fournir 60 cl de lait.
- >vous devez préparer 50 g de fromage râpé.
- >tu dois fournir 8 de tranches des jambons.
Laissez la pâte reposer le temps de préparer la béchamel. Envie de délicieuses crêpes jambon béchamel maison, qui n'ont pas ce côté élastique des industrielles! Crêpe lasagne au jambon et béchamel. Les crêpes au jambon et à la béchamel sont très simples à réaliser et plaisent toujours beaucoup.
Crêpes jambon béchamel pas à pas
- Pâte à crêpe : dans un saladier, mettre la farine, les œufs, le sucre et 1/3 de lait. Mélanger pour éliminer tous les grumeaux. Ajouter le reste de lait et l’huile. Laisser reposer la pâte 10 minutes. Faire cuire vos crêpes sur les 2 faces dans une poêle graissée. Déposer dans une assiette et réserver.
- Béchamel : dans une casserole, faire fondre le beurre sur feu moyen fort et ajouter la farine. Mélanger. Ajouter le lait et faire épaissir à feu moyen sans jamais cesser de remuer. Assaisonner..
- Montage : déposer une tranche de jambon dans la crêpe, garnir de 2 cas de béchamel dessus. Plier les côtes et rouler la crêpe..
- Procéder jusqu’à épuisement des ingrédients..
- Faire revenir dans une poêle bien chaude sur les 2 faces (d’abord sur la jointure). Retirer quand c’est bien doré et déguster..
J'utilise du lait d'épeautre pour faire une béchamel bien onctueuse mais vous pouvez prendre du lait. Crêpes roulées au jambon, aux champignons et à la béchamel. Le gratin de crêpes aux jambons et à la béchamel de Marie-Laure Tombini, un plat simple et savoureux. Ces crêpes gratinées aux asperges avec béchamel au jambon feront un souper du dimanche soir par excellence! La recette demande plusieurs petites étapes mais est relativement facile à faire.
