Recette Facile: Délicieux Tarte coco meringuée

Tarte coco meringuée. Une jolie tarte coco pour changer de la garniture de la tarte au citron meringuée. Je m'entraîne à travailler avec les différentes douilles pour le pochage de la meringue j'ai travaillé cette dernière avec. Etalez la meringue sur la pâte.

Envie de Tarte noix de coco meringuée ? Découvrez cette recette de tarte et félicitez son auteur par un coup de coeur ! Une fabuleuse tarte facile avec cette garniture coco. Nous pouvons faire Tarte coco meringuée avec des 14 Ingrédients Et 19 étapes. voici comment cuire facilement le Tarte coco meringuée. J'espère que cette simple recette Tarte coco meringuée est utile.

Ingrédients de Tarte coco meringuée

1. >vous devez préparer de Pâte sablée : 200g de farine.
2. >tu dois fournir 70 g de sucre glace.
3. >vous devez préparer 120 g de beurre coupé en petits morceaux.
4. >vous devez préparer 1 de jaune d’œuf.
5. >elles sont 1 de pincée de sel.
6. >vous devez préparer de Pour la crème coco : 80g de sucre.
7. >elles sont 40 g de maïzena.
8. >vous devez préparer 500 ml de lait.
9. >vous devez préparer 4 de jaunes d’œufs.
10. >vous devez préparer 80 g de noix de coco en poudre.
11. >vous devez préparer 40 g de beurre.
12. >vous devez préparer de Extrait de vanille.
13. >tu dois fournir de Meringue: 3 blancs d’œufs pesés.
14. >tu dois fournir de Le double du poids des blancs d’œufs en sucre.

Surmonté de sa meringue, elle est crémeuse et bien. Tarte noix de coco meringuée -. Cette recette de tarte banane choco coco meringuée est extraite du livre de Marc Grossman un « goûter à New-York ». Découvrez cette recette de Tarte mangue coco meringuée par Croquons la vie.

Tarte coco meringuée pas à pas

1. Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre et le beurre à température ambiante..
2. Sabler entre vos mains..
3. Incorporer le jaune d’œuf en malaxant brièvement..
4. Former une boule, la couvrir d’un film alimentaire et réserver une heure au réfrigérateur..
5. Étaler la pâte entre deux feuilles de papier sulfurisé..
6. Foncer un moule à tarte (amovible pour moi) ou un cercle de 22cm..
7. Piquer le fond à l’aide d’une fourchette..
8. Crème coco : Dans un saladier, verser le lait, le sucre. Mélanger..
9. Ajouter les jaunes d’œufs, la noix de coco, la maïzena et le beurre fondu. Mélanger afin d’obtenir un appareil homogène..
10. Verser la préparation dans une casserole, à feu moyen faites la épaissir sans cesser de remuer jusqu’à obtenir la consistance (crème anglaise). Parfumer avec de l’extrait de vanille.(1/2 c à c pour moi).
11. Verser la crème sur le fond de tarte..
12. Préchauffer votre four à 170 degrés puis enfourner pour 45 mn selon votre four..
13. Laisser refroidir avant de démouler..
14. Meringue : À l’aide d’un batteur électrique ou de votre robot commencer par fouetter les blancs d’œufs..
15. Lorsqu’ils commencent à mousser, incorporer peu à peu le sucre, laisser le temps de fondre avant d’en rajouter. Soyez patient cela peut prendre entre 10 et 15 mn..
16. Arrêter de fouetter lorsque la meringue est ferme et forme le fameux bec d’oiseau..
17. Transvaser la meringue dans une poche à douille..
18. Garnir le dessus de la tarte..
19. Placer la tarte à four chaud « fonction grill » pour colorer la meringue 🚨ça va vite ou à l’aide d’un chalumeau de cuisine..

On craque pour sa pâte sans gluten légèrement sablée et parfumée à la noix de coco, sa ganache forte. Garnissez le fond de tarte de la crème de coco. Fouettez les blancs d'oeufs en neige, en y Garnissez la tarte de cette meringue. Placez-la sous le gril (pas trop haut) et faites-la dorer quelques. Recette diététique au son d'avoine et à la meringue light en quelques coups de fouet.