Filet de Saumon à la plancha.
Nous pouvons faire Filet de Saumon à la plancha avec des 5 Ingrédients Et 8 étapes. voici comment cuire facilement le Filet de Saumon à la plancha. J'espère que cette simple recette Filet de Saumon à la plancha est utile.
Ingrédients de Filet de Saumon à la plancha
- >elles sont 1 de Filet de Saumon (environ 1kg).
- >tu dois fournir de Huile de Noisette.
- >elles sont de Sel Jamaica.
- >elles sont de Sel Créole Magique.
- >vous devez préparer de Papier sulfurisé.
Filet de Saumon à la plancha pas à pas
- Vérifier qu'il ne reste pas d'arêtes dans le filet..
- Mélanger un peu d'huile avec les épices dans un petit ramequin. Moitié Sel Jamaica moitie Sel Créole Magique..
- Badigeonner votre filet avec le mélange des 2 côtés..
- Laisser Marine au frigo environ 1h..
- Allumer la plancha. Laisser la bien chauffer..
- Mettre une feuille de papier sulfurisé sur la plancha puis mettre le saumon côté peau. Laisser cuire 10min à peu près vous devez voir la cuisson du poisson monté côté chair..
- Retourner côté chair et laisser cuisson environ 2 à 3min..
- Dégustez.
