Recette: Délicieux Croque-monsieur croustillant de Cyril Lignac

Croque-monsieur croustillant de Cyril Lignac.

Vous pouvez faire Croque-monsieur croustillant de Cyril Lignac avec des 9 Ingrédients Et 9 étapes. voici comment cuire facilement le Croque-monsieur croustillant de Cyril Lignac. J'espère que cette simple recette Croque-monsieur croustillant de Cyril Lignac est utile.

Ingrédients de Croque-monsieur croustillant de Cyril Lignac

1. >vous devez préparer 16 de tranches de pain de mie.
2. >vous devez préparer 200 g de gruyère râpé ou parmesan râpé.
3. >tu dois fournir 100 g de crème fraîche.
4. >vous devez préparer 1 de œuf.
5. >tu dois fournir de sel, poivre.
6. >elles sont 1 cc de muscade ou cumin en poudre.
7. >elles sont 100 g de beurre.
8. >tu dois fournir 8 de tranches de jambon blanc ou jambon de dinde.
9. >elles sont 1 botte de ciboulette.

Croque-monsieur croustillant de Cyril Lignac instructions

1. 1. Faire frondre le beurre au micro-ondes, et mettre de côté..
2. 2. Dans un mixeur, ajoutez le gruyère, la crème fraiche, l'oeuf et le cumin ou la muscade..
3. 3. Mixez légèrement, la préparation ne doit pas être trop liquide..
4. 4. Assaisonnez avec le sel et le poivre..
5. 5. Pour la cuisson, faire griller légèrement le pain de mie au grille pain..
6. 6. Coupez, le jambon de la même taille que votre pain de mie..
7. 7. Garnir l'intérieur des 2 tranches avec la préparation, ajoutez une tranche de jambon et refermez avec une tranche de pain de mie..
8. 8. Avec un pinceau, beurrez les deux faces du croque-monsieur puis déposez-les dans la poêle bien chaude avec un trait d'huile d'olive..
9. 9. Une fois dans l'assiette, ajoutez de la ciboulette ciselée..