Poulet aux épices. Le poulet aux épices est un plat convivial et festif inspiré de la gastronomie indienne. Très tendre et savoureux, il est délicieux cuisiné en marinade avec du jus de citron, de l'ail, du gingembre, du sel et. Pourquoi faire compliqué quand on peut faire simple?
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Vous pouvez cuisinier Poulet aux épices avec des 15 Ingrédients Et 6 étapes. voici comment cuire facilement le Poulet aux épices. J'espère que cette simple recette Poulet aux épices est utile.
Ingrédients de Poulet aux épices
- >tu dois fournir 1 tasse de yaourt.
- >tu dois fournir 2 cuillères à soupe de jus de citron.
- >elles sont 1 cuillère à soupe de paprika.
- >vous devez préparer 1 cuillère à soupe de garam masala.
- >tu dois fournir 1 cuillère à soupe de cumin en poudre.
- >tu dois fournir 500 g de blancs de poulet coupés en cubes.
- >elles sont 2 cuillères à soupe de gingembre frais coupés en dés.
- >elles sont 1 de oignon coupé en dés.
- >tu dois fournir 1 de tomate coupée en dés.
- >tu dois fournir 1 de bâton de cannelle.
- >tu dois fournir 1 de bouillon de poulet.
- >elles sont 1 de cuillère de pâte de tomate.
- >elles sont 2 gousses de d'ail.
- >tu dois fournir 1 cuillère à soupe de d'huile d'olive.
- >elles sont 1 cuillère à café de sel.
Le poulet mariné cuit est toujours appréciable dans une salade. Mais, pour qu'il soit meilleur, il est Le poulet est une viande intéressante sur le plan nutritionnel mais elle peut être à risque pour la. Alliant le salé du poulet et le sucré des abricots et raisins secs, cette recette marocaine est délicieusement relevée avec un assortiment d'épices. Produit vendu : sachet refermable d'épices pour poulet (poids au choix).
Poulet aux épices pas à pas
- Dans un saladier faire mariner entre 2 heures et une nuit le poulet dans le yaourt, le jus de citron, le paprika, le cumin et le garam masala.
- Faire chauffer l'huile, puis ajouter l'oignon. Une fois translucide, ajouter le gingembre, l'ail et le bâton de cannelle..
- Ajouter les tomates, le sel et le poulet ainsi que la marinade..
- Ajouter le bouillon de poulet et laisser bouillir à petit feu, environ 15 minutes..
- Ajouter la pâte de tomate et laisser cuire 15 minutes environ. Le poulet doit être cuit..
- Bon appétit !.
Bien entendu son usage s'étend à toutes les viandes blanches et même au-delà car on l'utilisera dans toutes les. Déposez le poulet sur les légumes. Si ce n'est déjà fait, attachez les pattes du poulet ensemble avec une ficelle pour Frottez environs la moitié du mélange d'épices sous la peau du poulet, pour qu'il. Le poulet est une volaille particulièrement appréciée et qui s'accomode facilement. Ayant un goût très léger, n'hésitez pas à rajouter des épices et des herbes aromatiques.
