Recette Simple: Délicieux Blanquette de veau et son riz

Blanquette de veau et son riz.

Nous pouvons faire Blanquette de veau et son riz avec des 11 Ingrédients Et 5 étapes. voici comment cuire facilement le Blanquette de veau et son riz. J'espère que cette simple recette Blanquette de veau et son riz est utile.

Ingrédients de Blanquette de veau et son riz

1. >elles sont 500 g de veau.
2. >vous devez préparer 4 de carottes.
3. >vous devez préparer 1 de cubes de bouillon.
4. >tu dois fournir 25 cl de vin.
5. >tu dois fournir 2 c de à soupe de farine.
6. >elles sont de Sel.
7. >elles sont de Poivre.
8. >elles sont 1 de petit pot de crème.
9. >tu dois fournir 1 de citron.
10. >elles sont 1 de jaune d'oeuf.
11. >vous devez préparer 1 de petite boîte de champignons.

Blanquette de veau et son riz instructions

1. Faire revenir les morceaux de veau avec un morceau de beurre.
2. Une fois les morceaux de viande dorés, ajouter 2 c à soupe de farine et bien remuer.
3. Ajouter les carottes, les champignons, le vin, le bouillon de cube et rajouter de l'eau pr couvrir la viande et laisser mijoter 1h 30 à 2h.
4. À la fin de la cuisson, ds un bol mélanger le pot de crème, le jus de citron et le jaune d'oeuf.
5. Mélanger à la viande et servir chaud! Déguster.