Recette: Délicieux Cheese naans ou Naans au fromage ou nân

Cheese naans ou Naans au fromage ou nân. Délayez la levure boulangère sèche dans le lait tiède avec le sucre. Originaire du nord de l'Inde , le naan est un pain levé, tout léger et délicieux, l'un des mets les plus fameux de la cuisine indienne. Here is the cheese Naan recipe, inspired from the Indian famous bread.

Génial!!!! moi qui cherchais justement une recette de cheese naan bien expliquée et bien je suis servie, ils me font trop envie ces pains, avec le fromage fondu a l'intérieur, c trooop gourmand. Une recette indienne délicieuse et facile à faire que toute la famille va adorer ! Par contre, il faut prévoir de faire la pâte bien en avance Donnez votre avis sur cette recette de Naans au fromage ou cheese naans ! Nous pouvons cuisinier Cheese naans ou Naans au fromage ou nân avec des 14 Ingrédients Et 9 étapes. voici comment cuire facilement le Cheese naans ou Naans au fromage ou nân. J'espère que cette simple recette Cheese naans ou Naans au fromage ou nân est utile.

Ingrédients de Cheese naans ou Naans au fromage ou nân

1. >vous devez préparer 270 g de lait.
2. >elles sont 8 g de levure sèche.
3. >elles sont 7 g de sucre.
4. >tu dois fournir 600 g de farine.
5. >tu dois fournir 230 g de crème liquide entière.
6. >elles sont 1 de cas de sel.
7. >elles sont 1 de cas d’huile d’olive.
8. >tu dois fournir 7 g de levure chimique.
9. >vous devez préparer de Pour fourrer :.
10. >vous devez préparer de Kiri.
11. >elles sont de Pour badigeonner après cuisson :.
12. >tu dois fournir 50 g de beurre.
13. >elles sont de Ail.
14. >elles sont de Herbes aromatiques.

Les naans au fromage accompagneront délicieusement vos plats indiens. Regardez également ma nouvelle recette de pains pita cuits à la poêle idéal pour accompagner vos plats en sauce ou pour l'apéritif avec du houmous de pois chiches 😉. Mettre la pâte sur le plan de travail non fariné ou sur. Des fois, je fais ce cheese naan pour accompagner un bon poulet au curry, ou un poulet tikka massala, c'est un vrai régal.

Cheese naans ou Naans au fromage ou nân pas à pas

1. Délayez la levure boulangère sèche dans le lait tiède avec le sucre..
2. Dans la cuve du robot, mettre tous les ingrédients et pétrir 10min (ou à la main).
3. Recouvrir d’un torchon et laissez reposer 1h30/2h.
4. Faites des petites boules (75g environ pour ma part)..
5. Étirez la pâte légèrement et déposez votre kiri. Rejoignez les bords en veillant à bien refermer la boule..
6. Étalez le cheesenaan finement !.
7. Faites le cuire à feu doux sans matière grasse (vérifiez la cuisson)quand celui-ci commence à brunir retournez-le..
8. À l’aide d’un pinceau, badigeonnez le du mélange beurre fondu -ail-herbes aromatiques..
9. Dégustez !.

Quand j'ai pas de fromage je réalise rapidement du pain pita, du naan à la coriandre ou tout simplement un riz bien réussi qui accompagne super. Apprenez comment faire la recette des Cheese naans (ou Nans au fromage), spécialité de la cuisine indienne. Elle doit être souple et homogène. Ajoutez un peu d'eau ou un peu de farine si nécessaire. (Cette étape de pétrissage sera beaucoup plus efficace dans une machine à pain ou dans un robot. Cheese naan ou pain indien au fromage avec la recette authentique cuite au four traditionnel qui accompagne la plupart des plats de la cuisine indienne.