Recette: Délicieux Samoussas au bœuf et nems au poulet

Samoussas au bœuf et nems au poulet. Tous comme les nems, à savourer tièdes et bien croustillants. Samoussa au bœuf et curcuma - Cooking With Morgane. Des samoussas agrémentés de bœuf haché, oignon, carotte et brocolis.

Verser un filet d'huile d'olive dans une poêle et faire. Une recette facile idéale en entrée ou en buffet dînatoire et même en repas avec un peu Voir la recette (sur le blog du gourmet). Samoussas au bœuf viande boeuf samoussas. Nous pouvons cuisinier Samoussas au bœuf et nems au poulet avec des 20 Ingrédients Et 11 étapes. voici comment cuire facilement le Samoussas au bœuf et nems au poulet. J'espère que cette simple recette Samoussas au bœuf et nems au poulet est utile.

Ingrédients de Samoussas au bœuf et nems au poulet

1. >elles sont de "Pour les samoussas".
2. >elles sont 300 g de De viande haché.
3. >vous devez préparer de Feuilles de brick.
4. >vous devez préparer 1 de Oignon.
5. >vous devez préparer 1 de CàC de cumin.
6. >tu dois fournir 1 de CàC de piment.
7. >elles sont de Coriandre.
8. >vous devez préparer de Poivre 5 baies.
9. >tu dois fournir 1 de Pincée de fleur de Sel.
10. >vous devez préparer de Huile.
11. >elles sont 1 de petite boîte de concentré de tomates.
12. >tu dois fournir de "Pour les nems".
13. >tu dois fournir de Feuilles de riz.
14. >tu dois fournir 40 g de vermicelles de riz.
15. >tu dois fournir 1 de Gros blanc de poulet.
16. >vous devez préparer 1 de Grosse carrotte.
17. >elles sont 1 de Oeuf.
18. >elles sont 1 de Oignon.
19. >elles sont 1 de CàS de Nuoc Mâm.
20. >vous devez préparer de Poivre 5 baies.

Samoussas au boeuf et samoussas au thon cuits au four. Samoussas de poulet, courgette à la. Recette Samoussa rapide au boeuf : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. En fin de cuisson, déposer les samoussas sur une assiette avec du papier absorbant afin de retirer l'excès d'huile de cuisson.

Samoussas au bœuf et nems au poulet pas à pas

1. "Pour les samoussas" Préchauffez le four à 180 °C.
2. Épluchez, coupez finement l'oignon. Dans une assiette creuse, mélangez la viande haché avec le concentré de tomates, l'oignon, le cumin, le piment, le sel, le poivre et la coriandre (perso je laisse ce mélange une nuit au frigo).
3. Dans une sauteuse, avec une CàS d'huile d'olive faites revenir la préparation. Procédez au pliage... Pour ceux qui ne savent pas, je vous conseille d'aller voir une vidéo sur le net, car franchement vous l'expliquez avec des mots, ca va me donner mal à la tête et à vous aussi !.
4. Vous pouvez les faire cuire dans un bain d'huile, moi j'opte pour la cuisson au four. Disposez vos samoussas sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et à l'aide d'un pinceau badigeonnez-les avec un peu d'huile. Enfournez pour 15/20 minutes (surveillez la cuisson) à four chaud, chaleur tournante. En fin de cuisson, mettre la position grill (2 minutes).
5. .
6. "Pour les nems". Préchauffez le four à 180°C.
7. Faites bouillir de l'eau dans une casserole, plongez les vermicelles dedans, éteignez le feu et laisser cuire 4 minutes, à couvert. Égouttez, rincez, réservez..
8. Lavez, coupez la carrotte en rondelles et le blanc de poulet en morceaux. Épluchez, coupez l'oignon. Dans le bol du mixeur mettez la carrotte, le poulet et l'oignon, mixez et mettez la préparation dans un saladier, rajoutez l'oeuf, le Nuoc mâm, le poivre, les vermicelles (coupez-les avec un ✂) mélangez bien..
9. Mettez une à une les feuilles dans de l'eau chaude et mettez-les sur un torchon propre et humide et procédez au pliage (si vous ne savez pas, allez voir ça sur le net) Sur une plaque allant au four et recouverte de papier sulfurisé, disposez vos nems dessus et à l'aide d'un pinceau, badigeonnez-les d'huile. Enfournez 20/30 minutes (surveillez la cuisson) et les mettre en mode grill (2 minutes) en fin de cuisson..
10. "Sauce pour les nems".
11. Dans un bol, mettez 1 CàS de sucre, 4 d'eau, 1 de Nuoc Mam, 2 de jus de citron vert, 1 demi gousse d'ail en purée et mélangez bien..

Proposez les samoussas au bœuf et curcuma en apéritif ou en entrée, ils seront très appréciés. Nems de poulet aux petits légumes - chefNini. C'est la deuxième recette de nems que je propose sur mon blog, la première étant bien plus traditionnelle : au porc. Les Samoussas & Nems de Joli pour vos mariages, anniversaire, baptêmes, buffets ou pour votre plaisir personnel samoussa poulet, bœuf, porc, thon, végétarien.). Donnez vos envie et idées pour d'autres saveurs et mélange de farce.