Recette Sansans échec: Savoureux Dôme entremet banane crème de whisky nutella #cuisinonspourelles

Complétez des recettes simples avec des étapes faciles et cuisinez comme un chef professionnel.

Dôme entremet banane crème de whisky nutella #cuisinonspourelles.

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Ingrédients de Dôme entremet banane crème de whisky nutella #cuisinonspourelles

  1. >tu dois fournir de Pour le gâteau yaourt:.
  2. >elles sont 2 de oeufs.
  3. >tu dois fournir 1 de yaourt nature.
  4. >vous devez préparer 2 de pots de sucre.
  5. >elles sont 3 de pots de farine.
  6. >elles sont 1 de sachet de levure chimique.
  7. >vous devez préparer 1/2 pot de d'huile.
  8. >vous devez préparer 1 pot de poudre au chocolat noir.
  9. >elles sont de Pour la crème pâtissière :.
  10. >elles sont 150 g de lait.
  11. >tu dois fournir 2 de jaunes d'oeufs.
  12. >tu dois fournir 45 g de sucre.
  13. >elles sont 15 g de maïzena.
  14. >elles sont de Pour la chantilly :.
  15. >elles sont 20 cl de crème fraîche entière.
  16. >tu dois fournir de Pour aromatiser la crème pâtissière :.
  17. >elles sont 3 de bananes.
  18. >vous devez préparer 1/2 de verre de crème de whisky baileys.
  19. >vous devez préparer 4 de cuillères a soupe de Nutella.
  20. >elles sont 3 de feuilles de gélatine.

Dôme entremet banane crème de whisky nutella #cuisinonspourelles instructions

  1. Faire le gâteau yaourt en mélangeant tout les ingrédients et le cuire 30 min a 180 dans un moule souple. Le laisser refroidir. Il servira de socle dans la dernière étape du montage du gâteau et le coupant dans l'épaisseur.
  2. Faire la crème pâtissière : faire chauffer le lait. Dans un saladier mélanger les jaunes, le sucre et la maïzena. Verser dessus le lait bouillant. Bien mélanger et remettre le tout sur la plaque. Fouetter jusqu'à épaississement. Reverser dans le saladier. Y incorporer les feuilles de gélatine essorées.
  3. Séparer en deux la crème. Dans l'un ajouter les bananes écrasées et la crème de whisky. Dans l'autre ajouter le Nutella.
  4. Faire la chantilly (fouettez la crème entière bien froide) ajouter cette chantilly dans les deux préparations précédentes. On obtient 2 belles mousses,l'une a la banane,l'autre au chocolat.
  5. Procéder au montage. Dans le moule souple de votre choix, verser la mousse au chocolat, puis celle a la banane. Poser par dessus le gâteau au chocolat.
  6. Le faire prendre au froid une nuit, l'idéal étant au congélateur. Le démouler et le décorer.